花椒麻素

Sanshoo

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湖北更新日期：2025-12-17

康迪斯化工（湖北）有限公司

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产品详情:

中文名称：: 花椒麻素

英文名称：: Sanshoo

CAS号：: 504-97-2

保存条件：: 常温储存

纯度规格：: 99%

产品类别：: 香精香料

花椒麻素

CAS号: 504-97-2

中文同义词: 花椒麻素

英文名称: Sanshool

分子式 C16H25NO

分子量 247.37

本品主要来源于芸香科植物花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim.的干燥果皮。将合格的花椒经低温技术处理后，再采用超临界CO2萃取、经具有自有知识产权的分离技术加工而成。花椒麻味素是花椒呈麻味的主要成分。花椒麻味素具有多种生理功能，如麻醉、兴奋、抑菌、祛风除湿、杀虫、镇痛等。花椒麻味素中主要含有α- sanshool α-山椒素 β- sanshool β-山椒素 γ-sanshoo α- sanshoamide α-山椒酰胺等多种酰胺类成分。花椒麻味素大多是链状不饱和脂肪酰胺，为白色结晶体。本品主要用在食品添加剂、外用药品、化妆品等方面。主要成分花椒麻味素（山椒素Sanshool，山椒酰胺sanshoamides）分子式 C16H25NO 分子量 247.37 CAS No. 504-97-2 分子结构检测 254 nm处检测花椒麻素的吸光度含量花椒麻素≥15% 性状为深黄绿色或黄褐色液体，具有花椒特有的香气及麻味。包装 1kg、10kg包装；室温闭光保存。冷藏效果更佳。

花椒麻素

公司简介

康迪斯化工（湖北）有限公司是一家立足于生命科学领域有自主知识产权的高新技术企业，主要从事生物试剂的研发与生产,并以持续探索和开发生命科学技术为动力，致力于为科研工作者提供实用、高效的科研试剂，为生命科学的研究与发展提供有意义的帮助。

成立日期	(7年)
注册资本	200万
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	贸易,工厂,试剂
主营行业	无机化工,中间体,生物化工,有机原料,化学试剂