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花椒油树脂厂家

Sanshool
504-97-2
550 1kg 起订
545 25kg 起订
540 1000kg 起订
广东 更新日期:2026-01-04

广东明通生物科技有限公司

VIP1年
联系人:刘嘉辉
手机:13112222280 拨打
邮箱:3406958264@qq.com

产品详情:

中文名称:
花椒油树脂
英文名称:
Sanshool
CAS号:
504-97-2
品牌:
花椒油树脂厂家
产地:
广东
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
增味剂
别名:
山椒醇
分子式:
C16H25NO
型号:
国标
有效物质含量:
详情致电咨询
主要用途:
原料

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1广东明通_01.jpg










花椒油树脂(Zanthoxylum Oil Resin)

1. CAS号

  • CAS号:84929-64-6(花椒油树脂,混合成分)

2. 分子式

  • 分子式:花椒油树脂为多种成分的混合物,无单一分子式;
    主要活性成分为柠檬烯(Limonene,C₁₀H₁₆)、芳樟醇(Linalool,C₁₀H₁₈O)及花椒麻素(Hydroxy-α-sanshool,C₁₆H₂₅NO₂)等。

3. 简介

花椒油树脂是从花椒果实中提取的天然浓缩物,为棕黄色至红棕色黏稠油状液体,具有花椒特有的麻味和香气。其主要活性成分为柠檬烯、芳樟醇及花椒麻素(Hydroxy-α-sanshool),通过溶剂萃取或超临界CO₂萃取法从花椒中制得。花椒油树脂保留了花椒的风味特性,麻味强度可通过花椒麻素含量(通常以%表示)衡量,广泛应用于食品调味、工业防护及化工领域。

4. 用途

(1)食品添加剂
  • 麻味增强剂:用于调味品(如火锅底料、花椒油)、肉制品、方便面等,增强产品的麻味特性和风味层次感。

  • 香气调节剂:在加工食品中辅助平衡麻味与其他风味(如辣、甜)的协调性,提升整体口感。

(2)工业用途
  • 防护剂:少量添加至工业产品(如电缆护套、塑料薄膜)中,通过特殊气味防止动物啃咬或破坏。

  • 驱避剂:用于户外设施(如帐篷、垃圾桶)的涂层,驱赶昆虫或小型动物,减少对设施的损害。

(3)化工领域
  • 添加剂:用于某些化工产品的配方设计,利用其独特气味特性实现特定功能(如气味标记)。

(4)纺织行业
  • 防护纺织品:少量添加至户外服装或帐篷面料中,通过气味驱赶蚊虫或动物,但需符合纺织品安全标准(如皮肤刺激性限值)。

5. 用法与用量

  • 食品添加剂

    • 具体用量需符合食品生产相关法规标准(如GB 2760),通常按食品类型和风味需求添加,如火锅底料中花椒麻素含量≤30 mg/kg(以干基计)。

  • 工业用途

    • 按产品配方需求添加,通常为0.01%-0.1%(以产品总质量计),确保有效防护的同时避免过度刺激。




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产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。


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公司简介

广东明通生物科技有限公司是食品原料、食品添加剂、饲料添加剂、农肥原料、化工原料等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。广东明通生物科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

成立日期 (3年)
注册资本 2000万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,医药原料,食品添加剂,饲料添加剂

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