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丙酸钠

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基本信息:

  • 发布时间: 2020-07-09
  • 产品名称: 丙酸钠
  • 产品英文名称: Sodium propionate
  • CAS号: 137-40-6
  • 产品包装: 25kg/件
  • 产品价格: 18kg/件
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 阴凉干燥处
  • 纯度规格: 99.9%
  • 产品类别: 防腐剂

产品图片:

丙酸钠

产品描述:

丙酸钠生产厂家,丙酸钠厂家,丙酸钠,丙酸钠价格,丙酸钠报价

中文名称:丙酸钠

英文名称:Sodium propionate,

分子量:96.06,

分子式:C3H5O2Na。

丙酸钠性质:

丙酸钠为无色透明结晶或颗粒状结晶粉末,略有特殊气味。一水盐为无色晶体,具有吸湿性。

丙酸钠主要用途:

丙酸钠用作食品保鲜剂,适于糕点中作防腐剂和用作面包防霉剂。丙酸钠对人体几乎无毒性。食品中用量同丙酸钙(按丙酸计)。在化妆品中使用最大允许浓度为2%(以丙酸计)。

主要应用:

1.在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂。面包、饼开的助酵剂、防腐剂、果胶固化剂(凝胶作用),酵母食料肉类制品组织改进剂等。

2.用于酿造,可增加糖化力,提高发酵能力

使用:防腐剂。使用注意事项参见丙酸钙。

2.使用范围及使用量

(1)食品添加剂使用卫生标准(GB 2920-86)规定:丙酸钠可用于糕点,使用量为2.5g/kg;用于杨梅罐头加工工艺,为50.0g/kg(均以丙酸计)。用于杨梅罐头加工时,作用35的水溶液,加工前必须洗净。

(2)日本、美国规定:用于面包和西式糕点,每公斤添加2.5g以下。丙酸钠主要用于甜食。

(3)WHO/FAO规定:允许添加量为3g/kg(单用或与山梨酸合用)。

执行标准:GB25549-2010

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  • 供应商联系方式:
  • 联系人 张峻鑫
  • 公司名称 陕西晨明生物科技有限公司
  • 电话 15332367321
  • 手机 15332367321
  • 传真 
  • 邮箱 2709392183@qq.com
  • 地址 西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局
  • 公司简介:
  • 生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工产品(不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品)、食品添加剂的销售、技术研发、技术咨询、技术转让。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
丙酸钠生产厂家及价格:
  • 产品名称食品级丙酸钠
  • 价格kg
  • 供应商名称康迪斯化工(湖北)有限公司
  • 发布时间2020-07-09
  • 产品名称丙酸钠
  • 价格kg
  • 供应商名称康迪斯化工(湖北)有限公司
  • 发布时间2020-07-09
  • 产品名称丙酸钠
  • 价格50g
  • 供应商名称上海康朗生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-09
  • 产品名称丙酸钠
  • 价格kg
  • 供应商名称湖北威德利化学科技有限公司
  • 发布时间2020-07-09
  • 产品名称丙酸钠
  • 价格20kg
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-09
  • 产品名称丙酸钠
  • 价格18kg/件
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-09
  • 产品名称丙酸钠
  • 价格18kg
  • 供应商名称陕西晨明生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-09
  • 产品名称丙酸钠
  • 价格20kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-09
  • 产品名称丙酸钠
  • 价格20kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-09
  • 产品名称丙酸钠
  • 价格15kg/件
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-07-09