香叶油

香叶油性质沸点250-258°C(lit.)密度0.887g/mLat25°C(lit.)FEMA2508|GERANIUMROSEOIL(PELARGONIUMGRAVEOLENSL'HER)折射率n20/D1.5335(lit.)闪点229°F储存条件2-8°C旋光性(opticalactivity)[α]20/D11°,neatEPA化学物质信息Geraniumoil(8000-46-2)香叶油用途与合成方法含量分析酸值准确称取试样约5g，按OT-4．方法测定。惟其中改用15ml水代替乙醇，滴定时应不断搅动，以保持乳浊状态。乙酰化后酯值按总醇量测定法(OT-5)测定。其中皂化时准确称取乙酰化油约1.9g。乙酰化后的酯值(z)按下列公式计算：x=A×28.05/B式中A——皂化时所消耗的0.5mol/L。氢氧化钾乙醇液的ml数；B——所取乙酰化油的重量，g。毒性LD50＞5.8g/kg(小鼠)；＞2.5g/kg(兔子)。GRAS(FDA，§182．20，2000)。食品添加剂允许使用量允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量（g/kg）允许残留量（g/kg）香叶油食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的允许使用量和允许残留量化学性质无色或淡黄至黄褐色澄清透明精油。具有如玫瑰和香叶醇所特有的甜香气以及薄荷气息，有苦味。对强酸不稳定，在碱性中香叶醇酯和香茅醇酯会部分皂化。溶于乙醇、苯甲酸苄酯和大多数植物油，在矿物油和丙二醇中常呈乳白色，不溶于甘油。用途食用香料。主要用于配制烟用、酒用和食用香精。用途是重要天然香料之一，广泛用于调配香水、香皂、化妆品等日化产品香精中，也可少量用于食用、烟用香精中。用途作食品香料，主要用于烟、酒和其他食品用香精。使用量在口香糖中210mg/kg；烘烤食品中8.1mg/kg；糖果中6.9mg/kg果冻中5.2mg/kg;冷饮中2.8mg/kg；软饮料中1.6mg/kg；布丁类中1.1～2.0mg/kg。生产方法以原产于摩洛哥、阿尔及利亚和留尼旺岛，引植于我国西南和华东地区的牛儿苗科植物香叶天竺葵的新鲜茎、叶子或整株为原料，用水蒸气蒸馏而得，得油率0.1%～0.3%。生产方法由栊牛儿苗科植物香叶天竺葵(Pelargoniungraveolens或P．Roseum和P．Terebinthaceum)的新鲜茎、叶子或整株经水蒸气蒸馏而得。得率0.1%～0.3%。主要产于留尼旺岛、摩洛哥和阿尔及利亚、我国西南和华东地区均有种植。