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大豆低聚糖

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基本信息:

  • 发布时间: 2021-10-16
  • 产品名称: 大豆低聚糖
  • 产品英文名称: Soybean oligosaccharide
  • CAS号: 
  • 产品包装: 1公斤
  • 产品价格: 120公斤
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 常温下储存
  • 纯度规格: 99%
  • 产品类别: 甜味剂

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大豆低聚糖

产品描述:

大豆低聚糖简介:

 

大豆低聚糖

中文名称:大豆低聚糖

产品来源:大豆低聚糖(SBOS)是指大豆中或泛指豆科作物种子所含有的低聚糖总称。大豆低聚糖广泛分布于植物中,尤其以豆科植物含量居多,除大豆外,豉豆、扁豆、豌豆、蚕豆、绿豆、花生等豆类作物中均存在。豆科植物大豆,大豆含有丰富的营养成分,大约含有40的蛋白质,20脂肪和10的大豆低聚糖,此外还含有丰富的维生素和微量成分,营养价值非其它植物性食品可比。

产品规格:80(水苏糖50,棉子糖14,Verbascose16)

产品组份:大豆低聚糖是大豆中所含的可溶性糖类,由34个单数糖组成,主要成分是水苏糖、棉子糖和蔗糖。此外,大豆低聚糖其他尚含有少量的其他糖类如:葡萄糖、果糖、右旋肌醉甲醚、半乳糖肌醇甲醚等。表-1所示具代表性的大豆低聚糖的糖组成(干重)Verbascose-[化学名]毛蕊花糖。

产品外观:白色粉末,味微甜,易溶于水。

产品特性

    1.大豆低聚糖具有耐酸耐热性,其稳定性优于蔗糖,多应用于饮品.
2.大豆低聚糖具有高水溶性、良好的耐热性,对食品中酸有较好稳定性,可部分或全部替代蔗糖,以适于特殊人群需要,如在冰激凌和酸奶中应用.
3.在饲料中应用,提高生产性能。

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  • 供应商联系方式:
  • 联系人 张经理
  • 公司名称 南京松冠生物科技有限公司
  • 电话 13584088977
  • 手机 13584088977
  • 传真 025-52168336
  • 邮箱 2714748392@qq.com
  • 地址 六合区六新路
  • 公司简介:
  • 南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸、肉桂酸钾等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。
大豆低聚糖生产厂家及价格:
  • 产品名称大豆低聚糖
  • 价格160kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-17
  • 产品名称大豆低聚糖
  • 价格160kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-17
  • 产品名称大豆低聚糖
  • 价格140公斤
  • 供应商名称南京松冠生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-16
  • 产品名称大豆低聚糖
  • 价格120公斤
  • 供应商名称南京松冠生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-16
  • 产品名称大豆低聚糖
  • 价格千克/包
  • 供应商名称武汉兴起点生物科技有限公司
  • 发布时间2021-06-24
  • 产品名称大豆低聚糖
  • 价格kg/桶
  • 供应商名称武汉梦奇科技有限公司
  • 发布时间2021-04-01
  • 产品名称大豆低聚糖
  • 价格KG/袋
  • 供应商名称武汉梦奇科技有限公司
  • 发布时间2021-04-01
  • 产品名称大豆低聚糖
  • 价格KG/袋
  • 供应商名称武汉梦奇科技有限公司
  • 发布时间2021-04-01
  • 产品名称大豆低聚糖
  • 价格KG/袋
  • 供应商名称武汉吉业升化工有限公司
  • 发布时间2021-03-09
  • 产品名称大豆低聚糖
  • 价格KG/袋
  • 供应商名称武汉吉业升化工有限公司
  • 发布时间2021-03-09