谷氨酸钠

L-(+)Sodium glutamate
142-47-2

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湖北更新日期：2021-06-24

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产品详情:

中文名称：: 谷氨酸钠

英文名称：: L-(+)Sodium glutamate

CAS号：: 142-47-2

纯度规格：: 99

产品类别：: 化工原料

谷氨酸钠
中文同义词:L-谷氨酸单钠盐;L-谷氨酸钠;L-谷氨酸一钠盐;麸氨酸钠;L-氨基戊二酸钠;谷氨酸钠;L-谷氨酸钠盐;谷氨酸一钠
英文名称:L-(+)Sodium glutamate
CAS号:142-47-2
分子式:C5H8NO4.Na
分子量:169.11
EINECS号:205-538-1
化学性质:无色至白色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。略有甜味或咸味。
用途:调味剂。一般用量为0.2%～0.5%。除单独使用外，宜与核糖核苷酸和肌苷酸钠之类核酸类调味料配成复合调味料，以提高效果。
用途:谷氨酸钠是国内外应用最为广泛的鲜昧剂，与食盐共存时可增强其呈味作用，与5'-肌苷酸钠或5'-鸟苷酸钠一起使用，更有相乘的作用。我国规定可在各类食品按生产需要适量使用。
用途:用作生化试剂
用途:kainate, NMDA, 和使君子受体激动剂；一种兴奋的氨基酸神经递质。

谷氨酸钠厂家

公司简介

是一家省级医药化工大型综合性高科技企业，从事医药原料、生物化工原料的研发、生产和销售。公司成立之初以国内市场为主，现如今已建立成内贸与外销共存，多元化发展稳定健全的销售体系。公司现有员工210人，其中博士4人，硕士8人，本科56人，大中专生103人。公司现有十三个按照GMP要求建设的生产车间和一座设备先进、功能齐全的实验楼和精烘包净化系统；多年来，公司产品销往全国各地并出口到欧美及东南亚多个国家和地区，深受客户好评。另外，公司设有专门的技术服务部和售后服务部，您对产品有任何的疑问，我们都会为您细心解答。公司全体同仁将不懈的努力，不断地追求卓越的质量、创特色的品牌及完美的企业形象，秉承“诚信、务实、进取、创

成立日期	(5年)
注册资本	100万
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂
主营行业	中间体,化学试剂,医药原料