酒石酸生产厂家

酒石酸生产厂家 酒石酸厂家价格 供应酒石酸

酒石酸简介：

产品性状】中文名称:酒石酸

 英文名称:artaric Acid

 中文别名:DL-2,3-二羟基丁二酸;二羟基琥珀酸

 英文别名:Dihydroxysuccinic acid; DL-Tartaric acid anhydrous;

【产品性质】白色结晶，无臭，有酸味。系左旋与右旋酒石酸的等量混合物。2.溶解性：易溶于水和乙醇，微溶于乙醚。不溶于苯。3.相对密度(d254) ：1.788（一水合物）。4.熔点(℃)：206（210℃分解）、203.4（一水合物）。5.闪点：2106. 沸点（oC）：399.3

【产品用途】作酸味剂，酸度比柠檬酸强1.2~1.3倍。有较高的溶解度，对金属离子的螯合能力强，可用于各类食品，按生产需要适量使用。对酒友增香作用，但比柠檬酸弱。一般与柠檬酸或苹果酸等其他有机酸合用。检定钙和钾。测定钙和锶。定性和定量分析用掩蔽剂。有机合成。用作抗氧化增效剂、鞣制剂、螯合剂。广泛用于食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低，易生成不溶性的钙盐，用时需加注意。酒石酸在酒石酸电解液中用来调整ph值，用于溶解硫酸锰及用作氰化镀铜的光亮剂，也用作化学镀的络合剂.

【贮存条件】

本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。有效期2年。