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  • L-丙氨酸

L-丙氨酸

L-Alanine
56-41-7
¥4025kg起订
河北 更新日期:2022-11-29

河北创之源生物科技有限公司

VIP4年

产品详情:

中文名称:
L-丙氨酸
英文名称:
L-Alanine
CAS号:
56-41-7
保存条件:
阴凉干燥通风处
纯度规格:
99.8%
执行标准:
国标

L-丙氨酸生产厂家 食品级L-丙氨酸厂家 L-丙氨酸价格

[产品名称]:L-丙氨酸(L-ALANINE)

[分子式]:C3H7NO2

[结构式]:CH3CH(NH2)COOH
[分子质量]:89.09
[性 状]: 白色结晶粉末,无臭,有特殊甜味。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70。200以上开始升华,熔点297(分解)。易溶于水(17,25),微溶于乙醇(0.2/80酒精)。5水溶液的pH值5.57.0.化学性能稳定。
[质量标准]:

项目

 

食品级(FCC V)

外观

 

白色结晶性粉末

含量(干基)

 

98.5101.5

比旋光度

 

13.5°  15.5°

pH

 

5.57.0

干燥失重

 

0.3

灼烧残渣

 

0.2

氯化物

 

--

硫酸盐

 

--

 

--

重金属

 

--

 

5mg/kg

层析法纯度检查

 

--

[用 途]:L-丙氨酸是广泛用于化工,食品等行业的氨基酸.营养增补剂。属于非必需氨基酸,有重要生理作用。
1、 主要用途有:是合成VB6的重要原料。
2、 在食品方面:可改善人工甜味剂,改善有机酸的酸味,增加化学调味品的效果,提高醇类饮料品的味道,对油类和各种酿造调味品、腌制品、均能起到提高产品质量和味道的良好效果。用量一般为0.010.03。 与糖进行加热反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。

GB2760-2011:限量:调味品 按生产需要适量使用

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公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。  

成立日期 (4年)
注册资本 1000万
员工人数 100-500人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂

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