工厂供应，专业生产5'-肌苷酸二钠 (IMP-Na2)，质优价廉，欢迎购买

中文名称   5'-肌苷酸二钠

英文名称   Inosine 5'-monophosphate disodium salt

英文简称   IMP-Na2

CAS号    20813-76-7

纯度    ≥98% HPCL

产品性状  白色粉末

产品用途   5’-肌苷酸二钠（IMP）是以葡萄糖为主要原料，经微生物发酵、提取、精制等工序制成，技术先进，品质优良，达到或超过国外同类产品水平。该科研项目被评为国家首批技术创新项目。
5’-肌苷酸二钠（IMP）是核苷酸类食品增鲜剂，广泛存在于自然界的各类新鲜肉类和海鲜中，呈味作用稳定持久，且价格相对便宜。常与谷氨酸钠（味精）混合使用。与5’-鸟苷酸二钠（GMP）等比例混合则成为5′-呈味核苷酸二钠（I加G），增鲜效果更加显著。

级别或类别  食品添加剂

保质期24个月