枸橼酸

枸橼酸钾 
中文名称: 柠檬酸钾 
中文同义词: 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐;枸橼酸钾;柠檬酸三钾;柠檬酸钾;无水柠檬酸钾;无水柠檬酸三钾;枸橼酸钾(柠檬酸钾) 
英文名称: Potassium citrate 
CAS号: 866-84-2 
分子式: C6H5K3O7 
分子量: 306.39 
EINECS号: 212-755-5 
密度  1.187 
化学性质：无色结晶或白色结晶性粉末
用途：用于食品、医药等行业，作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化盐等 
医药级
含量：99%
包装：25KG/纸板桶

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