肉桂腈

肉桂腈中文名称:    肉桂腈
肉桂腈中文同义词:    (E)-3-苯基-2-丙烯腈;苯乙烯基腈;beta-苯基丙烯腈;肉桂腈;Β-苯基丙烯腈;反-肉桂腈;反-肉桂腈,97%;3-苯基丙烯腈
肉桂腈英文名称:    Cinnamonitrile
肉桂腈英文同义词:    (2E)-3-Phenyl-2-propenenitrile;(e)-2-propenenitril;(E)3-Phenylacrylonitrile;(E)-3-Phenylprop-2-enenitrile;(E)-3-Phenylpropenenitrile;(E)-Cinnamonitrile;3-phenyl-,(E)-2-Propenenitrile;3-trans-phenyl-acrylonitrile
CAS号:    1885-38-7
分子式:    C9H7N
分子量:    129.16
EINECS号:    217-552-5
相关类别:    Miscellaneous;Heterocyclic Compounds;杂环化合物;有机中间体;Aromatics;Inhibitors;香精香料中间体;中间体,香料;芳烃;Building Blocks;C8 to C9;Chemical Synthesis;Cyanides/Nitriles;Nitrogen Compounds;Organic Building Blocks;有机砌块;通用试剂;氰化物/腈;医药原料;香精香料;超干溶剂
Mol文件:    1885-38-7.mol
肉桂腈香精香料    肉桂腈又名苯乙烯基氰，是一种性能优良的人工合成香料，有强烈的肉桂样辛香香气，并有花香香韵，外观为无色或淡黄色粘稠液体，化学性质稳定，受光照、热或酸、碱的浸蚀等都不起变化。对人体无毒副作用，接触皮肤无刺激、无过敏反应，与肉桂醛相比较，肉桂腈具有更加强烈的透发性，香势强而持久，对皮肤的刺激性和毒性均比肉桂醛小，是肉桂油和肉桂醛的理想替代品，可用于日化香精配方中，主要用于皂用香精和洗涤剂香精配方中，用量在2%以内。IFRA没有限制规定。由于肉桂腈具有独特的化学结构，可进行付克、加成、还原、水解等反应，因此在医药、精细化工领域也广泛地得到使用。根据RIFM提供的资料，肉桂腈的急性毒性数据：口服LD504.15g/kg(大鼠)，皮试LD50>5g/kg(兔子)。肉桂腈可由苯甲醛与乙腈在氢氧化钾溶液的存在下缩合而得;或由桂醛先转变成为醛肟，继之再经脱水而成。