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叶绿素

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基本信息:

  • 发布时间: 2016-03-20
  • 产品名称: 叶绿素
  • 产品英文名称: 
  • CAS号: 1406-65-1
  • 产品包装: 
  • 产品价格: 1420元/公斤
  • 有效期: 一年

产品图片:

叶绿素

产品描述:

 

天然绿色素--叶绿素铜钠盐是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的天然色素。叶绿素广泛存在于一切绿色植物中,现在多以植物(如菠菜等)或干燥的蚕沙为原料提取出叶绿素,再经科学方法加工提纯得到天然叶绿素衍生物――叶绿素铜钠盐。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。可以说叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成。

 
  外文名:叶绿素铜钠盐odium copper chlorophyllin
 
  别 名:叶绿酸铜纳
 
  [外 观] 具有特殊气味的墨绿色粉末。
 
  [性 状] 易溶于水和乙醇溶液,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好
 
  [成 分] 主要成分为为叶绿素铜钠(二钠)、叶绿素铜钠(三钠)。
 
  [用 途] 可广泛运用地食品着色、饮料、化妆品、医药中。
 
  [使用方法] 用纯净水稀释到所需浓度即可使用。
 
  主要成分:叶绿素铜钠盐
 
  性状:暗绿色水溶性液体或墨绿色粉末。
 
  特点:具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性较好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中。
 
  应用范围:青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。
 
  参考用量:一般为0.2‰~1‰。

   主要成分:叶绿素铜钠盐

 
  性状:暗绿色水溶性液体或墨绿色粉末。
 
  特点:具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性较好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中。
 
  应用范围:青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。
 
   

 

 

 

 

 

 

 

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  • 叶绿素
    • 供应商联系方式:
    • 联系人 李生
    • 公司名称 河南祥瑞生物工程有限公司
    • 电话 0371-69335027
    • 手机 13333851511
    • 传真 
    • 邮箱 9999best@sina.com
    • 地址 郑州高新区莲花街62号