甲酸乙酯180KG/桶，山东卓均达新材料

✅ 产品特性

物理性质

• 外观：无色流动液体，具有朗姆酒样果香、甜香气

• 熔点：-80 ℃；沸点：54.3 ℃，挥发性极强

• 密度（20℃）：0.92 g/cm³，比水轻

• 闭杯闪点：-20 ℃；自燃温度：440 ℃

• 爆炸极限：2.7～16.5 %（体积分数），爆炸区间很宽，极易燃

• 溶解性：微溶于水（20℃约 10.5 g/100mL）；可与乙醇、乙醚、丙酮、苯等多数有机溶剂混溶；在水中会缓慢水解

• 蒸气密度：2.6（空气 = 1），蒸气重于空气，可沿地面远距离扩散，遇火源发生回燃

化学特性

1. 属于低级甲酸酯，易水解：遇水缓慢分解为甲酸 + 乙醇；碱性条件下水解大幅加速（甲酸具有腐蚀性）

2. 可发生酯交换、缩合反应；可与强氧化剂剧烈反应，有起火爆炸风险

3. 常温纯品稳定，不能与强碱、强氧化剂混储；受热容器压力升高，有爆裂风险

✅ 主要应用

1. 食用香精（最主流用途之一，FEMA 2434）

   调配朗姆酒、白兰地、威士忌等酒用香精；桃子、杏子、草莓、菠萝、苹果等果香型香精；用于饮料、糖果、烘焙食品。少量用于日化香精前调果香修饰

2. 工业溶剂

   硝化纤维素、醋酸纤维素的溶剂；油脂、树脂萃取溶剂；用于部分涂料、胶片行业。沸点很低，挥发极快。

3. 有机合成中间体

4. 其他：烟草增香剂；实验室溶剂、有机合成试剂