甲酸乙酯109-94-4

CAS：109-94-4｜甲酸乙酯（蚁酸乙酯）

英文：Ethyl formate 分子式：\(\boldsymbol{C_3H_6O_2}\)，结构 \(\boldsymbol{HCOOCH_2CH_3}\) 分子量：74.08 EINECS：203-721-0 MDL：MFCD00003294 SMILES：CCOC=O

理化性质

• 外观：无色透明液体，具有甜的醚样果香

• 熔点：−80 ℃；沸点：52～54 ℃

• 密度：0.92 g/mL（20℃）

• 闪点：−20 ℃（闭杯，极易燃）

• 折射率：n₂₀/D = 1.3598

• 溶解性：20℃在水中溶解度约 10.5 g/100mL；可与乙醇、乙醚、丙酮混溶；遇水缓慢水解生成甲酸和乙醇，碱性条件下水解很快

• 爆炸极限：2.7～16.5 %（体积分数）；蒸气比空气重，可远距离飘移引燃

主要用途

1. 有机合成：甲酰化试剂，用于医药、香料中间体

2. 香料：用于朗姆酒、白兰地等果香香精（FEMA 2434）

3. 熏蒸剂：烟草、谷物杀虫熏蒸

4. 溶剂：纤维素、树脂溶剂

安全要点

• GHS：极度易燃液体 H224；警示词 Danger

• UN 编号：UN1193，第 3 类易燃液体，包装类别 II

• 危害：蒸气刺激眼、呼吸道；高浓度可麻醉；遇明火、高热极易爆炸

• 禁忌：强氧化剂、强碱；远离热源、明火

• 储存：阴凉通风，密封，防静电，冷藏更佳