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  • BENEO Orafti 智利菊粉 GR HSI 食品级益生元水溶性膳食纤维
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BENEO Orafti 智利菊粉 GR HSI 食品级益生元水溶性膳食纤维

inulin
¥38 25KG/包 起订
上海 更新日期:2026-09-24

上海顶荷生物科技有限公司

非会员
联系人:许小优
电话:0573-84972207拨打
手机:16628705592 拨打
邮箱:3771369420@qq.com

产品详情:

中文名称:
菊粉
英文名称:
inulin
CAS号:
39289-43-5
品牌:
Beneo Orafti
产地:
智利
保存条件:
常温通风干燥处
纯度规格:
99.99%
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
菊粉
别名:
菊苣根提取
分子式:
(C6H10O5)n.xH2O
型号:
HSI/GR
外观:
白色至类白色细腻粉末
有效物质含量:
99.99%
主要用途:
固体饮料、酸奶、乳制品、压片糖果、代餐、烘焙、冰淇淋、功能性食品

产品外观:白色至类白色细腻粉末,无异味,BENEO Orafti 智利菊苣根提取

应用领域:固体饮料、酸奶、乳制品、压片糖果、代餐、烘焙、冰淇淋、功能性食品

产品溶解性:HSI 冷水易溶;GR 冷水溶解一般,热水溶解好;搅拌不当会抱团

产品功效:水溶性膳食纤维 + 益生元,调节肠道菌群;低 GI,替代部分蔗糖;改善口感、脂肪替代,促进矿物质吸收


  • 原料来源:智利菊苣根提取,果聚糖

  • GR 型号:菊粉≈92%,平均 DP≥10,甜度约蔗糖 10%,长链偏多,增稠质感强

  • HSI 型号:菊粉≈88%,短链为主,甜度约蔗糖 30%,冷水速溶

  • 热量:1.5 kcal/g

  • 水分:≤5.0%

  • 灰分:≤0.5%

  • pH(10% 溶液):4.5~7.0

  • 包装:25kg / 袋

  • 保质期:24 个月,阴凉干燥避光保存



配方要点

  1. GR(标准菊粉):长链占比高,适合乳制品、冰淇淋、烘焙,增稠、脂肪替代,口感醇厚;冷水溶解差,容易结块

  2. HSI(高溶菊粉):短链多,自带清甜,冷水可溶,优先用于固体饮料、代餐粉、压片糖果

  3. 过量添加易产气腹胀,国标新食品原料菊粉使用限量:≤15g / 天

  4. 配料表标注:菊粉

菊粉;智利菊粉;比利时菊粉;菊苣根提取;HSI菊粉;

公司简介

上海顶荷生物科技有限公司是一家具有发展前景的新型食品添加剂企业,以精细食品原材料为发展方向,服务于食品、饲料、日化、医药、香精香料等行业。以“求实、创新、诚信、求精”的经营宗旨,给客户提供“安全、稳定、精良、可靠”的产品与技术服务,帮助客户适应越来越高要求的市场竞争。

成立日期 (5年)
注册资本 200万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 贸易
主营行业 食品添加剂

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