菊粉
中文名称:菊粉
英文名称:INULIN, 14C-CARBOXYLATED
CAS号:39289-43-5
分子式:(C6H10O5)n
分子量:0
EINECS号:232-684-3
Mol文件:Mol File
菊粉 用途与合成方法
菊粉是天然存在于植物中的一种多糖，也是一种可溶性膳食纤维，我们日常吃的很多蔬菜，像是韭葱、芦笋、大蒜，甚至是小麦里都有它的存在。[1]
之所以叫菊粉，是因为它大量存在于菊苣、菊芋这些菊科植物的根块中。我们通常说的“菊粉”，是以这些植物根块为原料，去除蛋白质和矿物质之后，经过喷雾干燥等步骤获得的白色粉末。
干燥的菊粉为白色无定形粉末。通常短链菊粉比长链菊粉易溶于水，菊粉的溶解度会随着温度的升高而明显加大，普通菊粉在10℃的溶解度约为6%，在90℃时约为33%。
1.国外以菊苣根为原料，去除蛋白质和矿物质后， 经喷雾干燥等步骤获得菊粉。
2.国内以菊芋（洋姜）根状茎为原料，去除蛋白，胶质，粗纤维和矿物质，经水提取，离子交换，膜过滤，喷雾干燥等生产工艺得到菊粉。
用途
用于诊断肾脏机能和培养基的制备 菊粉供应商 更多
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话：021-54306202 13764082696;
产品介绍：
中文名称：菊粉
英文名称：Inulin
CAS：39289-43-5
纯度：98%
备注：5606
南京都莱生物技术有限公司
联系电话：025-84699383-8003 18013301590
产品介绍：
中文名称：菊糖/菊粉/菊淀粉/旋复花粉/土木香粉/阿兰粉/吲酮
英文名称：Inulin
CAS：39289-43-5
纯度：90.00%
备注：C0154 18/10g/瓶
上海康朗生物科技有限公司
联系电话：021-61998208 18217752821
产品介绍：
中文名称：菊粉
英文名称：Inulin
CAS：39289-43-5
纯度：BR,90%
包装信息：10g/40;25g/80;100g/150;500g/600
备注：品牌：康朗生物/KALANG;其它纯度及规格报价请电询。
上海鼎芬化学科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：菊糖
英文名称：Inulin from dahlia tubers
CAS：39289-43-5
纯度：BR
包装信息：5g/RMB 55;25g/RMB 118;100g/RMB 294
