L-苹果酸97-67-6

L-苹果酸：一种从多种植物中提取得到的有机酸类化合物，具有抗菌、抗病毒、抗炎及抗氧化等多种生物活性。

中文名称： L-苹果酸
英文名:L-Malic acid

CAS登录号: 97-67-6

分子结构：

规格：100mg/支

纯度：HPLC≥98%

分析方法: HPLC-DAD or/and HPLC-ELSD

贮存条件：4℃冷藏、密封、避光

有效期：２年

分子式:C4H6O5

分子量:134.09

鉴定方法: 质谱（Mass）, 核磁（NMR）
理化性质：

外观：白色至类白色结晶性粉末

密度：0.95±0.05 g/cm³

沸点：255±10 ℃（常压）

闪点：210±22 ℃

折射率：1.545

溶解性：易溶于 DMSO、氯仿、乙酸乙酯；溶于乙醇；微溶于水

稳定性：常温稳定；避免高温；对氧化剂敏感
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实验操作方法：

1. 试剂与材料

•L-苹果酸粉末

•DMSO（色谱级）

•细胞培养基、PBS缓冲液、胎牛血清（FBS）

•细胞培养箱、酶标仪等

2. 母液配制

•称取适量L-苹果酸粉末，加入DMSO配制成50 mM的母液。

•充分涡旋混匀，必要时超声助溶至完全澄清。

3. 工作液稀释

•使用细胞培养基将母液稀释至所需工作浓度。

•确保培养基中DMSO的终浓度不超过0.1%。

•推荐工作浓度范围：1、5、10、20、50 μM。

4. 细胞实验操作要点

•细胞准备：将处于对数生长期的SH-SY5Y人神经母细胞瘤细胞接种于培养板中，待细胞贴壁且融合度达到60%-80%时进行加药处理。

•加药处理：吸去旧培养基，加入含不同浓度L-苹果酸的新鲜培养基。设置空白对照组和阳性对照组。

•孵育：置于37°C、5% CO₂培养箱中孵育规定时间。

5. 指标检测

•采用CCK-8法进行细胞活力检测，450 nm测OD值。

6. 数据计算与统计

•数据以Mean±SEM表示，两组比较采用Student's t-test，P<0.05为显著差异。