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纽甜尼尔甜 Neotame 食品级高倍甜味剂新品

Neotame

￥190 10kg 起订

山东更新日期：2026-07-25

山东满堂红新材料有限公司

VIP2年

联系人：罗影

手机：15508636828 拨打

邮箱：3804604985@qq.com

产品详情:

中文名称：: 纽甜

英文名称：: Neotame

CAS号：: 165450-17-9

品牌：: 满堂红

产地：: 山东

保存条件：: 阴凉通风，远离火源

纯度规格：: 详情电联

产品类别：: 食品添加剂

别名：: 尼尔甜

分子式：: C20H30N2O5

型号：: 食品级

有效物质含量：: 咨询客服

主要用途：: 超高倍甜味、风味增强剂、无糖 / 低糖配方蔗糖替代。

纽甜

英文名称：Neotame

化学全称：N-[N-(3,3 - 二甲基丁基)-L-α- 天门冬氨酰]-L - 苯丙氨酸 1 - 甲酯

别名：尼尔甜

CAS 号：165450-17-9

分子式：\(\boldsymbol{C_{20}H_{30}N_2O_5}\)，分子量 378.46

CNS 号：19.019；INS 号：E961

国标标准：GB 29944-2013

一、基础简介

纽甜是以阿斯巴甜结构为基础改造得到的二肽类非营养型高倍合成甜味剂。

理化性状

外观：白色至类白色结晶粉末，含少量结晶水；

微溶于冷水，易溶于乙醇、甲醇；

甜度可达蔗糖7000～12000 倍，甜味纯正，无明显金属苦涩后味；

✅ 热稳定性远优于阿斯巴甜，可耐受短时烘烤、巴氏灭菌；

✅ 关键特点：代谢不会释放游离苯丙氨酸，无需标注苯丙酮尿症警示；

✅ 几乎不含热量，不升高血糖、不易龋齿；

⚠️ 水溶液稳定性最佳 pH 区间 4.0～5.0；强酸、长时间高温环境甜度缓慢下降；干粉稳定性良好；粉尘具有刺激性。

JECFA 规定 ADI：0～2 mg/kg 体重。

二、核心功能

超高倍甜味剂、风味增强剂、蔗糖替代，适配低糖 / 无糖配方。

三、主要用途

1. 饮料行业

碳酸饮料、果汁、茶饮、植物饮料、乳饮料；极低添加量即可达到目标甜度，稳定风味。

2. 烘焙食品

面包、蛋糕、饼干、月饼；耐受烘烤温度，弥补阿斯巴甜不耐高温的短板。

3. 糖果制品

硬糖、软糖、巧克力、口香糖、胶基糖果；改善口感，降低配方热量。

4. 调味品与罐头

果酱、蜜饯、水果罐头、复合酱料、烧烤酱汁。

5. 乳制品、冷冻甜品

风味酸奶、调制乳、冰淇淋。

6. 固体冲调粉、代餐、餐桌代糖

无糖冲调食品、甜味小包。

7. 医药行业

口服液、止咳糖浆、口腔含片、颗粒剂的矫味剂。

8. 饲料领域

饲料甜味改良剂，提升饲料适口性。

四、使用注意要点

GB 2760 允许各类食品按生产需要适量使用；
甜度极高，建议先用乙醇或温水预先配制成母液再分散投料，避免局部过甜；
常与赤藓糖醇、三氯蔗糖、甜菊糖苷复配优化口感；
密封、阴凉避光储存；
区分：纽甜≠阿斯巴甜；阿斯巴甜需要标注苯丙氨酸警示，纽甜不需要

详情页通用.jpg

纽甜;纽甜谁家生产;纽甜谁家卖;纽甜厂家;纽甜用途;

许可项目：危险化学品经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：化工产品销售（不含许可类化工产品）；专用化学产品销售（不含危险化学品）；石墨烯材料销售；高性能纤维及复合材料销售；橡胶制品销售；染料销售；工程塑料及合成树脂销售；颜料销售；油墨销售（不含危险化学品）；表面功能材料销售；工业用动物油脂化学品销售；非食用冰销售；电线、电缆经营；新型催化材料及助剂销售；高纯元素及化合物销售；非食用植物油销售；日用化学产品销售；日用化学产品制造【分支机构经营】；化工产品生产（不含许可类化工产品）【分支机构经营】；五金产品批发；阀门和旋塞销售；食品添加剂销售；饲料添加剂销售；涂料销售（不含危险化学品）；生物饲料研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；建筑材料销售；通讯设备销售；仪器仪表销售；金属制品销售；办公设备销售；建筑装饰材料销售；润滑油销售；化肥销售；消毒剂销售（不含危险化学品）；石油制品销售（不含危险化学品）；机械设备销售；塑料制品销售；生物基材料销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动

成立日期	(8年)
注册资本	500万人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	贸易
主营行业	无机化工,中间体,有机原料,化学试剂,医药原料