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赤藓糖醇 食品级甜味剂 赤藓糖醇颗粒粉末饮料代糖 新品

Erythritol
10 25kg 起订
山东 更新日期:2026-07-25

山东满堂红新材料有限公司

VIP2年
联系人:罗影
手机:15508636828 拨打
邮箱:3804604985@qq.com

产品详情:

中文名称:
赤藓糖醇
英文名称:
Erythritol
CAS号:
149-32-6
品牌:
满堂红
产地:
山东
保存条件:
阴凉通风,远离火源
纯度规格:
99.8
产品类别:
食品添加剂
别名:
(R,S)-1,2,3,4-丁四醇
分子式:
C4H10O4
型号:
食品级
有效物质含量:
99.8
主要用途:
赤藓糖醇作为一种能量低、口感佳的天然甜味剂广受大众欢迎。赤藓糖醇在医药领域也具有较广泛的用途,可以用作药品成型的糖衣材料、片剂辅料等等。

赤藓糖醇

英文名称:Erythritol
CAS 号:149-32-6
分子式:\(\boldsymbol{C_4H_{10}O_4}\)
CNS 号:19.018;INS 号:E968
执行标准:GB 28307-2012

一、基础简介

赤藓糖醇是天然四元糖醇,可由葡萄糖经微生物发酵制取;广泛存在于水果、蘑菇、发酵食品中。

理化性状

外观:白色结晶粉末;
甜度约蔗糖 70%,入口带有清凉感;
极易溶于水;结晶性好;
✅ 热量极低(约 0.2 kcal/g),人体吸收后几乎不参与代谢,不升高血糖;
✅ 耐受高温、酸碱,加工不易褐变;
✅ 不被口腔致病菌利用,防龋齿;
⚠️ 溶解度低于木糖醇、山梨醇;高添加体系易析出结晶;过量食用少数人轻微肠胃不适。

二、核心功能

低热量甜味、清凉口感、保湿、抗结晶、抑制美拉德反应、护色。

三、主要用途

1. 食品工业

  1. 无糖饮料、气泡水、茶饮

    主流零卡甜味载体,常和甜菊糖苷、三氯蔗糖复配消除代糖后苦味。

  2. 无糖糖果、巧克力、口香糖

    提供清爽口感,带来清凉感,防龋齿,降低热量。

  3. 烘焙糕点、饼干

    减少美拉德褐变,改善质地,适配低糖配方。

  4. 冰淇淋、乳制品、酸奶

    调节甜度,改善冰点,降低热量。

  5. 固体饮料、代餐粉、压片糖果

2. 保健食品、餐桌代糖

减脂、控糖人群专用甜味料。

3. 医药行业

药用矫味剂,片剂、颗粒、口腔含片辅料。

4. 日化行业

牙膏、漱口水甜味剂;护肤品保湿剂。

四、使用要点

  1. GB2760 各类食品可按生产需要适量使用;

  2. 单独使用清凉感明显,与其他代糖复配优化风味;

  3. 水溶液溶解度有限,高浓度配方容易结晶析出;

  4. 吸湿性很低,粉末储存不易结块;

  5. 相比其他糖醇,引起腹胀腹泻的阈值更高,耐受性更好。

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公司简介

许可项目:危险化学品经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:化工产品销售(不含许可类化工产品);专用化学产品销售(不含危险化学品);石墨烯材料销售;高性能纤维及复合材料销售;橡胶制品销售;染料销售;工程塑料及合成树脂销售;颜料销售;油墨销售(不含危险化学品);表面功能材料销售;工业用动物油脂化学品销售;非食用冰销售;电线、电缆经营;新型催化材料及助剂销售;高纯元素及化合物销售;非食用植物油销售;日用化学产品销售;日用化学产品制造【分支机构经营】;化工产品生产(不含许可类化工产品)【分支机构经营】;五金产品批发;阀门和旋塞销售;食品添加剂销售;饲料添加剂销售;涂料销售(不含危险化学品);生物饲料研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;建筑材料销售;通讯设备销售;仪器仪表销售;金属制品销售;办公设备销售;建筑装饰材料销售;润滑油销售;化肥销售;消毒剂销售(不含危险化学品);石油制品销售(不含危险化学品);机械设备销售;塑料制品销售;生物基材料销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动

成立日期 (8年)
注册资本 500万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 贸易
主营行业 无机化工,中间体,有机原料,化学试剂,医药原料

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