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TBHQ特丁基对苯二酚 食品级油脂油炸抗氧化剂防腐剂 新品

Tert-butyl hydroquinone
125 1kg 起订
山东 更新日期:2026-07-25

山东满堂红新材料有限公司

VIP2年
联系人:罗影
手机:15508636828 拨打
邮箱:3804604985@qq.com

产品详情:

中文名称:
特丁基对苯二酚
英文名称:
Tert-butyl hydroquinone
CAS号:
1948-33-0
品牌:
满堂红
产地:
山东
保存条件:
阴凉通风,远离火源
纯度规格:
详情电联
产品类别:
食品添加剂
别名:
叔丁基对苯二酚 、叔丁基氢醌 、TBHQ
分子式:
C10H14O2
型号:
食品级
有效物质含量:
咨询客服
主要用途:
食用油脂油炸、膨化食品坚果炒货物柴油抗氧化稳定剂;有机合成阻聚剂;香精香料稳定剂

特丁基对苯二酚(TBHQ)

英文名称:tert-Butylhydroquinone
CAS 号:1948-33-0
分子式:\(\boldsymbol{C_{10}H_{14}O_2}\)
CNS 号:04.007;INS 号:E319
执行标准:GB 26403-2011

一、基础简介

特丁基对苯二酚简称 TBHQ,是高效油溶性合成酚类抗氧化剂

理化性状

白色至浅棕灰色结晶粉末,有轻微特殊气味;
易溶于乙醇、油脂、乙醚;微溶于冷水、热水
热稳定性较好,适用于油炸、烘焙加工温度;
抗氧化能力强,对不饱和油脂效果优异;
遇光照逐渐变色;碱性条件下稳定性变差;
相比 BHA,遇到铁、铜金属离子不容易明显着色;兼具轻度抑菌作用。
抗氧化机理:捕获油脂氧化自由基,终止油脂自动氧化链式反应,抑制油脂酸败产生哈喇味。

二、主要用途

1. 食用植物油

大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕榈油、调和油等,延缓储存氧化酸败,延长油品保质期。

2. 油炸、膨化食品

方便面、薯片、锅巴、膨化休闲食品,耐受油炸高温,防止成品油脂氧化哈败。

3. 坚果与籽类食品

花生、瓜子、核桃仁、开心果等,抑制果仁油脂变质,维持风味。

4. 烘焙含油制品

饼干、酥饼、月饼、糕点,保护体系油脂,延缓风味劣变。

5. 油脂制品

人造奶油、起酥油、坚果酱、色拉酱。

6. 肉制品、速冻调理食品

香肠、腊肉、速冻肉制品,防止脂肪氧化变色、产生异味。

7. 饲料领域

饲料油脂抗氧化剂,保护油脂、脂溶性维生素。

8. 其他工业应用

有机合成阻聚剂、生物柴油抗氧化稳定剂(工业级,不能用于食品)。

三、法规与使用要点

  1. GB 2760 规定:食品中最大使用量0.2 g/kg(以油脂计);婴幼儿辅助食品禁止添加。

  2. 水溶性差,使用时先用热油脂或乙醇溶解后再分散投料。

  3. 常复配柠檬酸作为增效剂;可与 BHA 协同使用。

  4. 避光、密封、阴凉储存,避免长期接触空气与强碱。

详情页通用.jpg

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公司简介

许可项目:危险化学品经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:化工产品销售(不含许可类化工产品);专用化学产品销售(不含危险化学品);石墨烯材料销售;高性能纤维及复合材料销售;橡胶制品销售;染料销售;工程塑料及合成树脂销售;颜料销售;油墨销售(不含危险化学品);表面功能材料销售;工业用动物油脂化学品销售;非食用冰销售;电线、电缆经营;新型催化材料及助剂销售;高纯元素及化合物销售;非食用植物油销售;日用化学产品销售;日用化学产品制造【分支机构经营】;化工产品生产(不含许可类化工产品)【分支机构经营】;五金产品批发;阀门和旋塞销售;食品添加剂销售;饲料添加剂销售;涂料销售(不含危险化学品);生物饲料研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;建筑材料销售;通讯设备销售;仪器仪表销售;金属制品销售;办公设备销售;建筑装饰材料销售;润滑油销售;化肥销售;消毒剂销售(不含危险化学品);石油制品销售(不含危险化学品);机械设备销售;塑料制品销售;生物基材料销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动

成立日期 (8年)
注册资本 500万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 贸易
主营行业 无机化工,中间体,有机原料,化学试剂,医药原料

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