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甜菊糖苷 甜菊糖 食品级甜味剂 高倍甜味剂 新品

Steviol Glycosides
100 1kg 起订
山东 更新日期:2026-07-25

山东满堂红新材料有限公司

VIP2年
联系人:罗影
手机:15508636828 拨打
邮箱:3804604985@qq.com

产品详情:

中文名称:
甜菊糖苷
英文名称:
Steviol Glycosides
CAS号:
57817-89-7
品牌:
满堂红
产地:
山东
保存条件:
阴凉通风,远离火源
纯度规格:
详情电联
产品类别:
食品添加剂
别名:
甜菊糖、甜菊苷
分子式:
C38H60O18
型号:
食品级
有效物质含量:
咨询客服
主要用途:
会迅速吸湿,室温下的溶解度超过40%。甜菊苷与柠檬酸或甘氨酸并用,味道良好;与蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味质较好。食用后不被吸收,不产生热能,故为糖尿病、肥胖病患者良好的天然甜味剂

甜菊糖苷

英文名称:Steviol Glycosides
俗称:甜菊糖、甜菊提取物
CNS 号:19.008;INS 号:E960
执行标准:GB 1886.35-2015
主要单体:
甜菊苷 Stevioside CAS:57817-89-7
莱鲍迪苷 A Rebaudioside A CAS:58543-16-1

一、基础简介

从菊科植物甜叶菊叶片中用水提取、精制得到的天然高倍甜味剂,属于四环二萜类糖苷混合物。
主流有效组分:莱鲍迪苷 A(Reb A)、甜菊苷。

理化性状

白色至淡黄色结晶粉末,无臭;
甜度:200~300 倍蔗糖;带有轻微后苦味(高纯度 Reb A 苦味显著降低);
✅ 易溶于水;耐热、耐酸碱,稳定性优异,适合高温灭菌、烘焙;
✅ 不参与血糖代谢,几乎不含热量;不被口腔细菌利用;
⚠️ 高添加量下存在甘草样苦涩后味,常与赤藓糖醇、蔗糖、三氯蔗糖复配优化口感。

二、核心功能

高倍甜味、零热量、防龋齿、稳定色泽、替代蔗糖实现减糖 / 无糖配方。

三、主要用途

1. 食品工业

  1. 饮料(碳酸饮料、茶饮、果汁、植物饮料)

    无糖、低糖饮品主力代糖原料。

  2. 糖果、口香糖、压片糖

    无糖糖果,搭配赤藓糖醇改善口感。

  3. 烘焙食品、果酱、蜜饯

    耐高温,适合烘烤、熬煮工艺,减糖控热量。

  4. 乳制品、酸奶、冰淇淋

    调制低糖风味乳、冷冻甜品。

  5. 调味品、腌制食品

    酱油、酱料、泡菜,提供甜味,不易发酵变质。

2. 保健食品、餐桌甜味料

无糖代糖小包,面向控糖人群(糖尿病人、减脂人群)。

3. 医药行业

药用辅料,口服液、含片、颗粒剂矫味剂,掩盖药味。

4. 日化行业

漱口水、牙膏、口腔护理产品甜味剂。

四、使用要点

  1. 不同规格差异大:Reb A 含量越高,口感越好,后苦味越轻;工业常用 Reb A90、Reb A97;

  2. 单独使用甜菊糖苷易有后苦,推荐与赤藓糖醇、麦芽糖醇复配;

  3. GB 2760 允许在各类食品按生产需要适量使用;

  4. JECFA 规定 ADI:0~4 mg/kg 体重(以甜菊醇计)。

详情页通用.jpg

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公司简介

许可项目:危险化学品经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:化工产品销售(不含许可类化工产品);专用化学产品销售(不含危险化学品);石墨烯材料销售;高性能纤维及复合材料销售;橡胶制品销售;染料销售;工程塑料及合成树脂销售;颜料销售;油墨销售(不含危险化学品);表面功能材料销售;工业用动物油脂化学品销售;非食用冰销售;电线、电缆经营;新型催化材料及助剂销售;高纯元素及化合物销售;非食用植物油销售;日用化学产品销售;日用化学产品制造【分支机构经营】;化工产品生产(不含许可类化工产品)【分支机构经营】;五金产品批发;阀门和旋塞销售;食品添加剂销售;饲料添加剂销售;涂料销售(不含危险化学品);生物饲料研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;建筑材料销售;通讯设备销售;仪器仪表销售;金属制品销售;办公设备销售;建筑装饰材料销售;润滑油销售;化肥销售;消毒剂销售(不含危险化学品);石油制品销售(不含危险化学品);机械设备销售;塑料制品销售;生物基材料销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动

成立日期 (8年)
注册资本 500万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 贸易
主营行业 无机化工,中间体,有机原料,化学试剂,医药原料

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