食品级甜菊糖苷甜菊糖、甜叶菊糖苷 57817-89-7 食品级 RA97 高纯度无糖代糖 饮料烘焙肉制品甜味剂可提供 COA 新品

中文名称：

甜菊糖苷

英文名称：

Steviol Glycosides

CAS号：

57817-89-7

品牌：

圣仁

产地：

国产

保存条件：

阴凉干燥处

纯度规格：

99%

产品类别：

甜味剂

别名：

甜菊糖、甜叶菊糖苷

分子式：

天然提取物无固定分子式

型号：

食品级

有效物质含量：

99

主要用途：

饮料、茶饮、碳酸饮品、乳酸菌饮料 替代部分或全部蔗糖，实现无糖配方，耐高温杀菌不分解、不褐变，稳定风味，适配控糖人群。 烘焙、月饼、饼干、巧克力、糖果 降低产品热量，抑制龋齿，延长货架期，常搭配糖醇使用优化口感。 酱腌菜、罐头、酱油、调味酱料 耐盐耐酸，高温灭菌稳定，调节甜咸平衡，防腐护色，降低糖分。 肉制品、速冻调理食品 去腥提鲜、缓和咸味，护色保鲜，改善风味。 保健食品、压片糖果、代餐粉 矫味掩盖原料苦涩异味，零热量不升糖，适配减脂、糖尿人群配方。

参考添加量：

一般为蔗糖用量的 1/200～1/300，常规添加范围 0.02%～0.2%。