L-硒-甲基硒代半胱氨酸知名品牌，价格绝对合理绝对便宜质量绝对好

L-硒-甲基硒代半胱氨酸
中文同义词:    甲基硒代半胱胺酸;甲基硒代半胱氨酸;3-(甲基硒基)-L-丙氨酸;3-甲基硒代-L-丙氨酸;3-甲基硒代-L-D-Α-氨基羧酸;3-(甲基硒基)-L-氨基丙羧酸;SE-甲基硒代-L-半胱氨酸;SE-(甲基)硒基-L-半胱氨酸
英文名称:    3-(Methylseleno)-L-alanine
英文同义词:    2-AMINO-3-METHYLSELENYL PROPIONIC ACID;3-(METHYLSELENO)-L-ALANINE;METHYLSELENO-L-CYSTEINE;SE-METHYLSELENO-L-CYSTEINE;SEMC;(R)-2-AMINO-3-(METHYLSELENO)PROPIONIC ACID;SE-METHYLSELENO-L-CYSTEINE 98%;L-Se-Methylselenocysteine
CAS号:    26046-90-2
分子式:    C4H9NO2Se
分子量:    182.08
相对分子量：182.08（按1991年国际相对原子质量计）
熔点：167 - 170°C（分解）
比旋度（1%水溶液）：-10.0～-15.0
外观为白色晶体粉末，具蒜样气味。本品溶于水，微溶于甲醇、乙醇，在丙酮、乙醚中不溶。有引湿性，易氧化。
L-硒甲基硒代半胱氨酸是一种新型硒源类的食品营养强化剂。
按中华人民共和国国家标准《GBl4880营养强化剂》的规定，我国到目前为止已批准的硒源类的营养强化剂的主要品种有：亚硒酸钠、硒酸钠、富硒酵母、硒化卡拉胶、硒蛋白、富硒食用菌粉等6个品种。
L-硒甲基硒代半胱氨酸与这些硒源类的食品营养强化剂相比较，主要体现以下优点：
1. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与无机硒相比：
体现了有机硒毒性低的优点。
无机硒化物（亚硒酸盐）在低浓度时就主要表现为细胞毒性作用(如细胞脱壁、细胞内空泡增多、细胞膜破裂、细胞坏死和急性溶解)，并伴有DNA合成减少和阻断细胞周期于S/ G2-M期。此外，还能引起DNA损伤和细胞死亡，在作用几小时内就可引起DNA单链的断裂。它引起细胞死亡的形式主要为坏死或急性溶解，而有机硒化合物如p-XSC、甲基硒酸、硒蛋氨酸和L-硒-甲基硒代半胱氨酸等作用方式则不同，它们在高浓度时对细胞形态的改变不大，对细胞生长有抑制作用但较温和，一般不引起DNA的断裂。
2. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与其他有机硒及相比：
具有结构明确，含量稳定、人体内代谢机理清晰等优点。
富硒酵母、硒蛋白、富硒食用菌粉等产品中硒的含量不是固定的，因为硒的有效补充剂量与中毒计量比较接近，所以除了无毒的硒化卡拉胶之外，富硒酵母\硒蛋白、富硒食用菌粉的食用安全性存在一定的风险,。
3. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与L-硒代蛋氨酸相比较：
L-硒-甲基硒代半胱氨酸与L-硒代蛋氨酸是自然界仅有的两种含硒氨基酸，同时被称为第三代补硒品种。
研究表明，L-硒-甲基硒代半胱氨酸是通过β-分解酶的降解直接转变成甲基硒化物，而不象L-硒代蛋氨酸不能非特异性的参入蛋白。由于蛋氨酸-tRNA不能区分蛋氨酸和L-硒代蛋氨酸，当蛋氨酸摄入量被限制时，大比例的L-硒代蛋氨酸代替蛋氨酸被非特异性的参入到动物体内蛋白中。与其他形式的硒相比，如果以L-硒代蛋氨酸的方式作为动物食物中硒的主要来源，将导致硒在组织大量蓄积而容易产生硒中毒，因此，L-硒-甲基硒代半胱氨酸与L-硒代蛋氨酸相比具有较高的食用安全性。
本产品作为食品添加剂（食品营养强化剂），目的在于进行食品营养强化。作为原料，主要用途表现在以下两方面：
一. 用于普通食品中
可以添加到乳制品、谷类及其制品、饮液及乳饮料、食盐、饼干、花茶、婴幼儿配方粉等食品中，制成营养强化食品。
二. 用于保健食品中
2002年，美国FDA首次认可了PharmaSe, Inc.公司把硒-甲基硒代半胱氨酸作为硒元素的膳食补充剂使用。
在我国，至少可以用它作为原料开发以下各种功能的保健食品。
（1）作为营养素补充剂：补充微量元素硒。
（2）增强免疫力
大量研究表明硒影响免疫系统主要包含3 种免疫方式,即细胞免疫、体液免疫及非特异性免疫。