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富源明胶食品级增稠剂粉末胶高粘度肉冻果冻软糖皮冻增稠凝固剂 新品

Gelatin
35 1公斤 起订
山东 更新日期:2026-05-17

山东冠庆食品配料有限公司

VIP1年
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手机:15138924569 拨打
邮箱:2551887798@qq.com

产品详情:

中文名称:
明胶
英文名称:
Gelatin
CAS号:
9000-70-8
品牌:
富源
产地:
中国
保存条件:
密封阴凉处
纯度规格:
98
产品类别:
增稠剂
主要有效成分:
明胶
别名:
明胶
分子式:
C6H12O6
型号:
食品级
有效物质含量:
98
主要用途:
增稠剂

明胶的主要组成为氨基酸组成相同而分子量分布很宽的多肽分子混合物,分子量一般在几万至十几万。明胶既具有酸性,又具有碱性,是一种两性物质,明胶的胶团是带电的,在电场作用下,它将向两极中的某一极移动。明胶分子结构上有大量的羟基,另外还有许多羧基和氨基,这使得明胶具有极强的亲水性。明胶不溶于有机溶剂,不溶于冷水,在冷水中吸水膨胀至自身的5-10倍,易溶于温水,冷却形成凝胶,溶点在24-28°C之间,其溶解度与凝固温度相差很小,易受水份、温度、湿度的影响而变质。明胶含有内氨酸、甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸等人体所需的18种氨基酸。

明胶;增稠剂;9000-70-8;Gelatin;

公司简介

本公司销售:抗检测108项原料,保健原料,食品添加剂

成立日期 (1年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 医药中间体,催化试剂,原料药,维生素类

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