明胶

Gelatin

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山东更新日期：2026-01-29

山东崇成能源科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 明胶

英文名称：: Gelatin

CAS号：: 9000-70-8

品牌：: 崇成能科

产地：: 淄博

保存条件：: 常温阴凉环境，15℃～25℃，温度严禁超过 30℃，远离热源、暖气、阳光直射，防止蛋白质变性、凝胶强度下降。

纯度规格：: 99%

产品类别：: 国标产品

EINECS编号：: 232-554-6

明胶的定义和来源

明胶（Gelatin）是一种由动物皮肤、骨、肌膜、肌腱等结缔组织中的部分降解而成的白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒。它是一种无色无味，无挥发性、透明坚硬的非晶体物质，可溶于热水，不溶于冷水，但可以缓慢吸水膨胀软化。

物理性质

CAS登录号：9000-70-8

EINECS编号：232-554-6

熔点：约24-28°C

溶解度：在水中可吸收相当于重量5-10倍的水

稳定性：易受水份、温度、湿度的影响而变质

明胶的应用领域

食品工业

食用明胶是一种食品添加剂，有较高的营养价值，可以直接制成浓汤、肉皮冻子、肉食罐头、蛋黄汁、糖霜、奶油糖、香味酱、饮料等。它不仅可以增加食物的口感，还可以使食物变得更加黏稠，易于消化。

医药领域

药用明胶可生产药用空心胶囊、明胶海绵等，用于制造胶卷、胶片等感光材料。

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山东崇成能源科技有限公司是一家专注于化工行业的企业，成立于2016年06月12日，位于山东省淄博市高新区柳泉路125号先进陶瓷产业创新园A座1105-87。该公司的经营范围包括能源科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让，以及化工产品（不含危险和易制毒化学品）的销售等。山东崇成能源科技有限公司还积极参与行业活动，具有一定的影响力和竞争力，致力于通过技术创新和行业交流推动企业的发展和行业的升级。

成立日期	(10年)
注册资本	1319万人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	贸易
主营行业	有机原料,醇、酚、酚醇类,醚类,酯,有机氯化合物