红花黄厂家

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• CAS号：1401-20-3（亦有资料登记为 42553-65-1）

• 分子式：C₂₁H₂₂O₁₁（此为红花黄主要成分红花黄色素的分子式，相对分子质量约为450.39；部分资料也标注为 C₄₂H₄₃O₂₂ 或 C₄₃H₄₄O₂₄，多为二聚体或关联结构示意）

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为水溶性天然着色剂，为冷冻饮品（食用冰除外）、饮料类（果味型、果汁型、汽水等）、配制酒、果酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、果酱、水果罐头、冰淇淋、冰棍、蜜饯、果冻、腌制的蔬菜、粮食制品馅料、腌腊肉制品、调味品（除外盐及代盐制品）、油炸食品、膨化食品等提供黄色至亮黄色调。其在酸性溶液中呈黄色，碱性溶液中呈橙色，pH 5~7 范围内色调相对稳定。

• 用法：红花黄易溶于水、稀乙醇、稀丙二醇，几乎不溶于无水乙醇及非极性溶剂（如丙酮、石油醚、油脂）。使用前，建议先用少量温水或稀乙醇溶解，再均匀混合到食品配料中。其对光敏感性相对较强，耐光性较差，可与L-抗坏血酸合用以维持色泽；耐还原性、耐盐性、耐细菌性较强，但遇铁离子会变黑，使用时应避免铁制容器，亦可添加聚磷酸盐等螯合剂。

• 用量：依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），冷冻饮品（食用冰除外）、腌制的蔬菜、粮食制品馅料、腌腊肉制品、调味品（除外盐及代盐制品）、油炸食品、膨化食品最大使用量为 0.5 g/kg；部分旧版标准或特定类别（如果味型饮料、果汁型饮料、汽水、果酒、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、果酱、水果罐头、冰制品、浓缩果汁、青梅、冰淇淋、冰棍、蜜饯和果冻）参考最大使用量为 0.2 g/kg。实际生产中可根据色泽需求调整。

2. 工业领域

• 用途：作为着色剂（染料或颜料），用于涂料、油漆、油墨、塑料、橡胶、纸张、皮革等工业产品的调色，提供黄色色调。

• 用法：一般以粉末形式直接添加至基料中，或预先制成适宜浓度的水/乙醇溶液后混合分散；需结合产品特性调整工艺参数（如介质条件、温度），并控制加工环境，避免与铁质器具长时间接触。

• 用量：无统一法定标准，通常需根据产品类型和工艺要求确定，常见参考范围约为塑料、橡胶 0.5%~2%，涂料、油漆、油墨 1%~5%（均为质量分数），具体用量需通过小试确定。

3. 化工领域

• 用途：可作为某些化学反应的原料、中间体或指示剂；也可用于制造特定精细化学品、水性涂料、印刷油墨等的着色，或参与特定的化学反应过程（应用相对较少，需根据具体体系验证）。

• **用法：根据具体的化工产品类型和工艺要求，将红花黄配制成适当浓度的溶液或悬浮液，通过物理混合或特定工艺引入体系中，需注意控制介质条件（如避光、适宜环境、避免铁离子）。

• 用量：无统一标准，需根据反应类型和工艺要求确定，常见参考范围约为 0.1%~5%（质量分数，依反应体系总质量或基材质量计）。

4. 纺织行业

• 用途：作为天然染料，用于对羊毛、蚕丝、锦纶等织物进行染色或印花，为纺织品提供黄色色调。

• 用法：将红花黄溶解在适量的水、乙醇或含助剂的溶液中，通过浸染、轧染或印花工艺施加于织物表面；需注意避光、避免高温长时间处理，部分纤维可能需媒染剂辅助固色。

• 用量：无统一标准，需根据纺织品材质、纤维成分、染色工艺及目标色深要求，通过打样试验来确定，常见参考范围如染色 1%~5%（对织物质量比），印花 5%~10%（根据图案深度调整）。

注：红花黄易溶于水，耐光性较差，对铁离子敏感（遇铁离子变黑），在各领域应用时建议留意避光、控制环境、避免与铁离子发生接触或反应，以防色泽发生变化；同时其色调随pH值变化（酸性黄、碱性橙），需注意相应的介质酸碱度条件。