果汁澄清剂

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• 明胶（Gelatin）：CAS号 9000-70-8，分子式为蛋白质混合物（无固定单一分子式）

• 硅藻土（Diatomaceous Earth）：CAS号 61790-53-2 / 68855-54-9，主要成分为 SiO₂

• 膨润土/皂土（Bentonite）：CAS号 1302-78-9，分子式 (Na,Ca)₀.₃₃(Al,Mg)₂(Si₄O₁₀)(OH)₂·nH₂O

• 壳聚糖（Chitosan）：CAS号 9012-76-4，分子式 (C₆H₁₁NO₄)ₙ

• 聚乙烯吡咯烷酮/PVP：CAS号 9003-39-8，分子式 (C₆H₉NO)ₙ

• 果胶酶（Pectinase）：CAS号 9032-75-1，分子式为蛋白质类生物催化剂（无固定单一分子式）

• 聚合氯化铝（PAC）：CAS号 1327-41-9，分子式 [Al₂(OH)ₙCl₆₋ₙ]ₘ

• 用途：常用于果汁、果酒、啤酒、茶饮料、植物提取液等，通过絮凝、沉淀或吸附作用，去除液体中的悬浮颗粒、部分蛋白质、胶体等杂质。

• 用法用量：需符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（如适用）。参考用量：根据产品种类、浓度和工艺条件确定，一般添加量为体系总质量的 0.01%–0.5%。例如明胶法添加量为果汁质量的0.05%–0.2%；壳聚糖法添加量为0.1%–0.3%；果胶酶按制剂说明用量添加。

• 用途：应用于水处理（作为絮凝剂去除悬浮物）、矿物加工（金属离子吸附辅助沉降）、纸浆造纸（助留剂提高纤维保留率）、糖浆澄清等场景，去除悬浮物和胶体杂质。

• 用法用量：根据液体性质、杂质含量和工艺要求调整。参考用量：通常为处理体系总质量的 0.1%–5%；水处理中聚合氯化铝（PAC）投加量通常为 10–100 mg/L，聚丙烯酰胺（PAM）作为助凝剂添加量通常为 0.1–5 mg/L。

• 用途：作为絮凝剂或吸附助剂，用于化学反应体系的固液分离（如催化剂回收、胶体稳定化处理）；也用于天然产物化工提取中植物精油、色素等提取液的澄清，或涂料、胶黏剂等产品的脱色、除杂。

• 用法用量：根据体系特性调整，参考用量一般为体系总质量的 0.1%–10%。例如作为脱色或除杂吸附剂时约 0.5%–10%，作为絮凝剂时约 0.1%–5%，需通过试验确定合适比例。

• 用途：用于染色、印花和整理过程，去除染料或处理液中的杂质和悬浮颗粒；也用于纺织前处理工艺（如退浆、煮练）中去除胶体杂质。

• 用法用量：根据纤维种类、处理工艺和产品要求调整。参考用量：一般为工作液或处理液总质量的 0.1%–2%；纺织油剂或印染助剂中添加时可为 0.1%–1%，具体需结合工艺与设备条件确定。