根皮素厂家

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• CAS号：60-82-2

• 分子式：C₁₅H₁₄O₅（分子量约 274.27）

• 食品添加剂领域

• 用途：作为天然苦味抑制剂，用于饮料、软糖等产品中，参与调整风味构成；作为风味调节组分，与甜菊糖等甜味剂搭配使用；作为抗氧化相关组分，参与油脂类食品的氧化相关过程；也可作为保鲜处理组分，用于生鲜果蔬等产品的处理过程。

• 用法：通常先将根皮素溶解于乙醇、丙二醇等溶剂中，再与其他食品原料混合均匀后加工。

• 用量：苦味抑制与风味调节一般为基材质量的 0.01%–0.5%（例如糖果中可能添加 0.1%–0.3%）；油脂类食品抗氧化一般为基材质量的 0.01%–0.5%；生鲜果蔬保鲜处理一般为基材质量的 0.1%–1%。具体需根据食品配方、工艺要求及相关规范确定。

• 工业领域

• 用途：作为土壤处理组分，通过特定作用固定离子，用于盐渍化或重金属污染土壤的修复处理；作为石油开采助剂（驱油剂或牺牲剂组分），参与调整油水界面状态。

• 用法：作为土壤处理组分时，稀释后喷洒于土壤表面或通过灌溉系统施用；作为石油开采助剂时，与化学驱油剂复配后注入油层。

• 用量：土壤修复处理一般为每亩 50–200 克（需结合土壤改良剂复配使用）；石油开采助剂一般为注入水体积的 0.05%–0.5%。具体需根据污染程度、油藏条件及工艺要求确定。

• 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体，参与合成香料、染料等化工产品；作为反应助剂或催化剂载体组分，参与特定化学反应过程；在特定反应体系中，也可作为表面活性剂改善界面性质。

• 用法：根据具体的化学反应、合成路线或产品配方要求，与其他化工原料一同投料或混合，通常在适宜温度及条件下进行反应或分散。

• 用量：作为合成中间体、反应助剂或催化剂载体时，一般添加范围为反应物总质量的 1%–5%；作为表面活性剂时，一般为反应物总质量的 0.1%–1%。具体需根据反应体系、工艺条件及配方需求确定。

• 纺织行业

• 用途：作为染色助剂，利用其相关性质参与调整染料渗透性及染色效果；也可作为功能整理剂组分，参与纺织品整理工艺。

• 用法：将根皮素溶解后添加至染色液或整理液中，搅拌均匀后使用，通过浸轧、浸泡等方式处理织物。

• 用量：一般添加范围为整理液（或染液）总质量的 0.5%–2%（例如染色工艺中可能添加 1%–1.5%）。具体需根据纤维类型、织物结构及处理工艺调整。