泡菜香精 新品

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标识信息

• CAS号：无统一CAS号。其常见组分的CAS号例如：乳酸 50-21-5，乙酸 64-19-7，二甲基三硫醚 3658-80-8，乳酸乙酯 97-64-3。

• 分子式：无统一分子式。其常见组分的分子式例如：乳酸 C₃H₆O₃，乙酸 C₂H₄O₂，二甲基三硫醚 C₂H₆S₃，乳酸乙酯 C₅H₁₀O₃。

各行业用途及常规添加量参考

• 食品添加剂：用于调味品（泡菜酱、蘸料等）、方便食品（方便面调料包、速冻饺子馅料等）、肉制品、腌制蔬菜制品、休闲零食（泡菜味薯片等）及餐饮配料等，提供泡菜特征发酵酸香与蔬菜气息。常规添加量一般为物料总质量的 0.05%~1.5%（液体香精约 0.05%~1.5%，粉末香精约 0.1%~1.0%），具体依食品基质、风味强度及工艺条件调整，并需符合 GB 2760 相关规定（食品用香精在各类食品中按生产需要适量使用，除表B.1所列食品外）。

• 工业领域：作为日化产品（如空气清新剂、香皂、洗手液、洗衣凝珠、香薰蜡烛、清洁用品等）的调香原料，或用于塑料、橡胶等制品的气味调节与赋香（如泡菜香型橡皮擦、儿童玩具等）。常规添加量一般为配方总质量的 0.1%~1.0%，依具体产品与气味释放要求而定。

• 化工领域：作为香料中间体、调香基础原料，用于合成其他香料化合物或调配其他复合香精，或用于部分材料（如塑料助剂、涂料、油墨、橡胶制品等）的芳香改性及气味调节。用量依化学反应或配方工艺要求进行调整，常见参考范围约 0.05%~5%（通常为体系微量至少量组分）。

• 纺织行业：可通过浸渍、浸轧、喷涂等工艺用于织物或家纺产品加香（如服装、床单、家居纺织品、织物柔顺剂等），赋予纺织品泡菜特征气味。常规添加量一般为整理液或体系质量的 0.05%~2.0%，或约为织物重量的 0.1%~0.3%，依织物材质、整理工艺及留香需求调整。