葡萄糖酸亚铁 新品

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• CAS号：299-29-6（无水物；常见二水合物为 6047-12-7）。

• 分子式：C₁₂H₂₂FeO₁₄（无水物，分子量约 446.15；二水合物为 C₁₂H₂₂FeO₁₄·2H₂O，分子量约 482.18）。

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为营养强化剂，为乳制品（如乳粉）、饮料（如果汁、植物蛋白饮料、固体饮料）、烘焙食品（如面包、饼干、谷物制品）、肉制品、果冻、食盐及夹心糖等提供铁元素；也可作为护色剂（如腌渍蔬菜）、酸度调节剂或螯合剂使用。

• 用法用量：添加量需严格遵循《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880、GB 1903.10）的限量规定，通常以铁元素计或按产品本身质量计。参考范围包括：乳制品及婴幼儿食品 480~800 mg/kg，饮料 80~160 mg/kg，谷类及其制品 200~400 mg/kg，食盐和夹心糖 4000~6000 mg/kg，高铁谷物及其制品 1400~1600 mg/kg，腌渍蔬菜（仅限橄榄）最大使用量 0.15 g/kg 等。具体需根据食品基质及法规调整。

2. 工业领域

• 用途：作为工业水处理剂（如阻垢剂组分、缓蚀剂、螯合剂或絮凝/沉淀剂），用于工业循环水系统以辅助抑制腐蚀及水垢沉积或去除金属离子；作为金属表面处理剂（如电镀液添加剂、金属清洗、酸洗缓蚀剂），用于调节处理液离子环境；作为塑料、橡胶或陶瓷工业的填料/助剂（如辅助稳定剂、助熔剂、涂料添加剂），用于调整材料性能；也可作为催化剂、稳定剂或饲料添加剂（矿物质补充剂）使用。

• 用法用量：用于工业水处理（阻垢、缓蚀、除金属离子）时，投加量一般为系统水量的 10~50 mg/L 或体系总质量的 0.01%~5%；作为金属表面处理/电镀液添加剂时，添加量通常为处理液总量的 0.1%~2%；作为塑料/橡胶/陶瓷/涂料助剂时，添加量通常为基料或干粉质量的 0.1%~5%；作为催化剂/稳定剂时，投料量通常为反应体系总质量的 0.05%~0.5%；作为饲料添加剂时，参考添加量通常为饲料总质量的 0.1%~1%（以铁计）。具体需根据工艺需求确定。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体，用于制备葡萄糖酸衍生物（如葡萄糖酸酯类增塑剂）、其他铁盐或有机金属化合物；作为缓冲剂、络合剂（对 Ca²⁺、Mg²⁺ 等金属离子具有络合能力）、催化剂或稳定剂，用于维持化学反应体系酸碱度或稳定体系；作为洗涤剂中的助洗剂组分，辅助增强去污效果并软化水质；作为高分子材料稳定剂、催化剂载体或电镀液添加剂；也可作为电子化学品、涂料、胶黏剂、油墨的助剂、稳定剂或交联剂，或用于制备微量元素肥料、分析试剂（如铁元素的基准物质或络合滴定剂）。

• 用法用量：作为合成中间体时，投料比例通常为反应物总质量的 0.5%~15%（如制备葡萄糖酸酯时占比 5%~15%，通用有机合成中 0.5%~10%）；作为缓冲剂/络合剂配制时，添加量一般为溶液或配方总质量的 0.01%~3%；作为洗涤剂助洗剂时，添加量通常为配方总量的 1%~5%；作为高分子材料稳定剂或催化剂载体时，用量通常为配方总量的 0.1%~3%（负载量为载体质量的 10%~30%）；作为电子化学品/涂料/油墨助剂时，添加量通常为配方总量的 0.01%~0.5%；作为微量元素肥料时，添加量通常为肥料总质量的 0.01%~0.1%。具体依据化学反应计量比和工艺条件确定。

4. 纺织行业

• 用途：作为纺织助剂成分，用于前处理、染色或后整理环节，如作为印染助剂（螯合剂，去除染液中金属离子）、染液 pH 调节剂、分散剂、染料固色剂的辅助成分或媒染剂（辅助酸性染料与纤维结合），或用于纤维的抗静电处理、柔软处理、抗皱处理、特殊整理液体系构建，参与调节纤维表面电荷或辅助相关工艺过程。

• 用法用量：通常配制成工作液使用，在染浴、整理液中的添加量一般为 0.01%~2.0%（质量分数，如印染助剂螯合组分 0.1%~1.0%，染液 pH 调节或分散 0.01%~0.1%，染料固色辅助 0.01%~0.05%，纤维抗静电/柔软/抗皱整理 0.05%~1.0%，媒染工艺 0.5~2.0 g/L 或 0.05%~0.2% owf），具体需根据织物类型（如棉、毛、丝、化纤）及工艺要求确定，建议通过实验验证。