大豆异黄酮厂家

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基础信息

• CAS号：574-12-9（注：大豆异黄酮是多种化合物的混合物，这是其代表性成分染料木素的CAS号）

• 分子式：C₁₅H₁₀O₂（注：不同单体组分分子式略有差异）

• 简介：一种黄色至淡黄色粉末，微溶于水，易溶于有机溶剂。常作为抗氧化剂或化工中间体使用。

各行业用途及参考用量

食品添加剂领域

• 用途：作为抗氧化剂和风味调节剂，用于植物油、饮料、烘焙食品及肉制品等，延缓油脂氧化酸败，调节食品风味。

• 用法：直接添加至食品原料中混合均匀，或配制成溶液进行喷涂、浸泡处理。

• 用量：依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）及相关法规，在植物油中的参考添加量为 0.01%至0.05%；在烘焙食品中的参考添加量为 0.02%至0.1%；在饮料中的参考添加量为 0.005%至0.02%。

工业领域

• 用途：用于塑料、橡胶的抗氧剂生产，延缓高分子材料老化；作为金属加工液稳定剂，防止金属离子催化氧化；或用于制备天然色素。

• 用法：按工艺要求将本品配制成溶液，直接投加至处理系统或产品配方中。

• 用量：根据工艺需求调整，通常为体系质量的 0.005%~0.05%（如塑料中约0.01%~0.03%，天然色素生产中约0.01%~0.05%）。

化工领域

• 用途：作为有机合成中间体，用于生产香料、药物中间体等；或用于日化产品（如面霜、乳液）的抗氧化体系。

• 用法：按配方比例添加至反应体系或产品中，与其他成分均匀混合。

• 用量：根据工艺需求调整，通常为体系质量的 0.005%~0.05%（如化妆品中约0.005%~0.02%）。

纺织行业

• 用途：用于纺织助剂（如油剂、整理剂）的抗氧化，防止油脂成分氧化导致织物手感变化；作为天然染料，为纺织品提供淡黄色至棕色色泽。

• 用法：配制成工作液后浸渍或喷涂处理（针对织物整理或染色），或直接投加至纺织助剂配方中。

• 用量：根据纺织工艺调整，通常为处理液质量的 0.001%~0.01%（如油剂配方中约0.005%~0.01%，天然染料染色中约1%~5% o.w.f）。