大豆异黄酮厂家

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大豆异黄酮（Soy Isoflavones）基础信息

• CAS号：574-12-9（此为异黄酮母核的代表性CAS号；实际产品为多种异黄酮类化合物如染料木素、大豆苷等的混合物，各主要单体均有独立CAS号，如染料木素 446-72-0、大豆苷元 486-66-8）

• 分子式：无单一固定分子式（混合物特性，主要成分分子式如 C₁₅H₁₀O₅、C₁₅H₁₀O₄、C₂₁H₂₀O₁₀ 等，分子量范围约 254~432 Da）

各行业用途及参考用量

• 食品添加剂行业

• 用途：作为抗氧化剂，用于油脂、烘焙食品、饮料、肉制品等，参与减缓油脂氧化及食品组分非酶褐变的过程。

• 参考用量：一般按物料总质量的 0.005%~0.1% 添加；植物油中参考约 0.01%~0.05%，烘焙食品中参考约 0.02%~0.1%，饮料中参考约 0.005%~0.02%。

• 工业领域

• 用途：可用于日化产品（如化妆品、洗护用品）、涂料、胶黏剂、金属加工液等，参与减缓体系内油脂或活性成分氧化变质的过程。

• 参考用量：一般使用量为体系总质量的 0.01%~0.1%；日化产品中参考约 0.01%~0.1%，金属加工液中参考约 0.01%~0.05%。

• 化工行业

• 用途：可作为有机合成中间体或精细化工原料，用于制备多酚类衍生物、香料、塑料或橡胶抗氧剂等；也可作为化学分析中的对照品或标准品。

• 参考用量：依反应体系规模及条件调整，作为合成原料时用量根据化学计量比计算；作为抗氧剂等添加剂时参考为配方总量的 0.005%~0.05%。

• 纺织行业

• 用途：可用于天然染料（提供淡黄至棕黄色泽）、纺织油剂或整理剂的抗氧化处理，以及织物的功能整理（作为抗氧化助剂或金属离子掩蔽剂），参与减缓助剂或纤维组分氧化衰减的过程。

• 参考用量：依织物类型及工艺要求调整，天然染料染色参考为织物质量的 1%~5%，整理剂或油剂配方参考为体系总质量的 0.001%~0.01%，织物功能整理参考为处理液总质量的 0.5%~2%。