植酸钠 新品

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• CAS号：14306-25-3

• 分子式：C₆H₆Na₁₂O₂₄P₆

食品添加剂领域

• 用途：作为抗氧化剂、螯合剂和稳定剂，用于抑制金属离子催化的氧化反应，延缓油脂酸败，并对肉制品等进行护色处理。

• 用法：通常直接添加至食品原料中混合，或配制成水溶液进行浸泡、喷涂处理。

• 用量：依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），在基本不含水的脂肪和油、加工水果、加工蔬菜、装饰糖果、腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉类、油炸肉类、西式火腿、肉灌肠类、发酵肉制品及调味糖浆中的最大使用量均为0.2g/kg（以植酸计）。鲜水产（仅限虾类）可按生产需要适量使用，残留量不超过20mg/kg（以植酸计）。

工业领域

• 用途：作为金属表面处理剂用于电镀和蚀刻工艺，或作为水处理剂去除工业废水中的重金属离子，也可用于金属加工液的防锈处理。

• 用法：一般先配制成水溶液，再按比例加入处理体系或循环系统中。

• 用量：在电镀液或金属加工液中，参考用量为体系总质量的0.01%至0.05%；在水处理工艺中，参考用量为体系总质量的0.05%至0.1%。

化工领域

• 用途：作为聚合反应的稳定剂，防止高分子材料在合成或储存过程中发生氧化降解，也可作为催化剂的络合剂以稳定反应体系。

• 用法：按配方比例直接添加至反应釜或最终产品中，确保混合均匀。

• 用量：在化工合成反应中，参考用量为反应物总质量的0.1%至1%；在成品稳定剂应用中，参考用量为产品总质量的0.01%至0.05%。

纺织行业

• 用途：作为染色助剂和固色剂，用于络合染液中的金属离子，防止染料变色，并辅助染料渗透及固着。

• 用法：将植酸钠溶解于水中，通过浸渍法或喷淋法作用于纺织品。

• 用量：根据纺织工艺调整，参考用量为处理液质量的0.001%至0.05%。其中在染料配方中约为0.005%至0.02%，在漂白液中约为0.01%至0.03%。