卡拉胶厂家 新品

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卡拉胶 (Carrageenan)

•   CAS号：9000-07-1

•   分子式：属高分子多糖类混合物，无固定分子式。主要成分为半乳糖及其硫酸酯的多聚体（分为κ型、ι型、λ型等）。

主要用途、用法及用量

1. 食品添加剂领域

•   用途：作为食品添加剂，主要发挥胶凝、增稠、稳定及持水作用。广泛应用于肉制品、乳制品（如冰淇淋、酸奶）、果冻、饮料、烘焙制品及宠物食品中。

•   用法：通常将卡拉胶粉末与砂糖等干物料预混，再分散于60℃以上的热水中充分溶解，或与牛奶等体系一起加热溶解。

•   用量：根据生产需要适量添加，以达到预期的工艺效果。具体添加量需符合GB 1886.169《食品安全国家标准 食品添加剂 卡拉胶》及相关产品标准的规定。

2. 工业领域

•   用途：

    ◦   日化产品：用于牙膏、洗发水、沐浴露等产品中，作为增稠剂、稳定剂或悬浮剂，调节产品的流变性能。

    ◦   涂料助剂：用于水性涂料中，改善颜料的分散性和涂料的贮存稳定性。

•   用法：溶解于水后加入相应体系中，通过搅拌混合均匀。

•   用量：依据日化产品配方或涂料体系特性确定。

3. 化工领域

•   用途：

    ◦   生物材料：用于制备可生物降解的薄膜、微胶囊壁材或固定化酶载体。

    ◦   水处理：作为絮凝助剂，用于工业废水处理，辅助悬浮颗粒的沉降分离。

•   用法：配制成一定浓度的水溶液，通过流延成膜、喷雾干燥或絮凝沉淀等方式应用。

•   用量：根据材料性能要求或水处理工艺参数确定。

4. 纺织及其他行业

•   用途：

    ◦   纺织印花：用作活性染料、酸性染料印花时的原糊（增稠剂），携带染料并控制色浆的流变性，防止渗化。

    ◦   造纸助剂：用于纸张表面施胶或涂布加工，提高纸张的表面强度、保水性和印刷适性。

•   用法：配制成一定浓度的浆液，通过筛网印花或表面涂布方式施加于织物或纸张表面。

•   用量：根据染料用量、织物密度或纸张克重进行调整。

注意事项

•   本产品为白色至淡黄色粉末或颗粒，不同批次间在粘度、凝胶强度及粒度上可能存在轻微差异。

•   储存时应置于阴凉、干燥、通风处，严格密封，防止吸潮结块及微生物污染。建议在保质期内尽快使用完毕。水溶液易受微生物作用而变质，宜现配现用。