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酪蛋白厂家 新品

Casein
65 ≥1kg 起订
64 ≥25kg 起订
63 ≥1000kg 起订
江苏 更新日期:2026-03-20

江苏华策生物科技有限公司

VIP1年
联系人:杨经理
手机:13023333306 拨打
邮箱:3758841146@qq.com

产品详情:

中文名称:
酪蛋白
英文名称:
Casein
CAS号:
9000-71-9
品牌:
酪蛋白厂家
产地:
江苏
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
原料
别名:
酪蛋白厂家
分子式:
C81H125N22O39P
型号:
国标
外观:
粉末或结晶
有效物质含量:
致电咨询
主要用途:
原料

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江苏华策生物科技有限公司.jpg





酪蛋白基本信息

  • CAS号:9000-71-9


  • 分子式:无固定单一分子式(属于磷蛋白类混合物,主要含α-酪蛋白、β-酪蛋白、κ-酪蛋白等,分子式可表示为(C₁₈H₂₆N₂O₆S)ₙ等,n为聚合度,因组成及工艺不同存在差异)


各领域用途及用法参考

1. 食品添加剂领域

  • 用途:可作为食品原料用于乳制品、烘焙食品、肉制品、饮料等的生产,为产品提供一定的质构基础及风味辅助。在部分产品中,可辅助形成稳定的凝胶或乳化体系,如奶酪的凝乳结构或乳饮料的均一性。


  • 用法:按生产需要适量添加,具体用量需结合产品类型、配方设计及加工工艺确定。例如在再制奶酪中常用量为5%-15%(以成品计);在烘焙食品中常用量为1%-5%(以成品计)。实际使用中应符合相应食品添加剂使用标准的规定。


2. 工业领域

  • 用途:可作为饲料工业的蛋白源补充原料,用于畜禽、水产等动物饲料中,为动物提供蛋白质、钙及磷等营养成分,帮助维持正常的生长代谢活动。


  • 用法:在饲料中添加量需根据动物种类、生长阶段及营养需求确定,一般占配合饲料总量的3%-15%,具体需符合饲料配方的营养平衡要求。


3. 化工领域

  • 用途:可作为生物化工领域的原料,用于制备酪蛋白酸钠、酪蛋白磷酸肽等衍生物,这些衍生物可进一步应用于乳化剂、稳定剂、涂料或化妆品原料等化工产品的生产。


  • 用法:作为原料使用时,用量取决于目标产物的制备工艺及纯度要求,通常通过酶解、酸碱处理等技术实现,具体用量需结合实验优化结果。


4. 纺织行业领域

  • 用途:暂无明确且常见的纺织行业应用场景及相关用途记载。


:以上信息基于酪蛋白的性质及常见应用领域整理,实际应用需结合具体产品标准、工艺要求及相关法规规定执行。





酪蛋白 干酪素.jpg


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公司简介

江苏华策生物科技有限公司位于江苏省徐州经济技术开发区,注册资本2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生产,业务涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化工产品及生物基材料等领域。产品包括氨基酸、维生素、肽类、矿物质、甜味剂、增稠剂等数百种,广泛应用于食品、保健品、化妆品及农业等行业。公司配备先进生产设备与严格质控体系,致力于为客户提供优质产品与服务,是行业内颇具潜力的创新型企业。

成立日期 (3年)
注册资本 2000万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 天然产物,香精和香料中间体,维生素类

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