胍基乙酸

中文名称：

胍基乙酸

英文名称：

Guanidineacetic acid

CAS号：

352-97-6

品牌：

HHZY

产地：

海南

保存条件：

通风低温干燥

纯度规格：

99%

产品类别：

食品添加剂

主要营养成分：

其自身分子（含 C、H、N、O 元素）及核心功能基团（胍基、羧基）

别名：

N-脒基甘氨酸

分子式：

C3H7N3O2

外观：

白色至类白色固体

主要用途：

胍基乙酸是肌酸的前体物，含有高磷酸基团转移势能的磷酸肌酸在肌肉、神经组织中广泛存在，是动物肌肉组织中主要的能量供应物质，可用作食品添加剂、有机合成中间体