果汁澄清剂厂家

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• CAS号：1302-78-9（膨润土，主要成分为蒙脱石）

• 分子式：(Na,Ca)₀.₃₃(Al,Mg)₂(Si₄O₁₀)(OH)₂·nH₂O（含水层状硅酸盐矿物）

注：果汁澄清剂有多种类型，不同类型成分差异较大，使用前须核对供应商提供的产品规格与安全数据表（SDS）。

二、应用领域及用法用量参考

1. 食品添加剂领域

• 用途：在果汁加工中用于吸附悬浮颗粒、部分蛋白质及胶体物质，使液体外观更透明，便于后续过滤或灌装。

• 用法：在果汁粗滤后，将澄清剂按一定比例加入，搅拌均匀，静置一定时间后进行过滤。

• 用量参考：一般为果汁总量的 0.05%～0.5%（质量分数），具体用量依果汁种类、浑浊程度及工艺条件调整。

2. 工业领域

• 用途：可作为吸附剂用于食品加工废水预处理、饮料生产设备的清洗辅助，或在酿酒工业中用于澄清发酵液。

• 用法：按工艺要求配成一定浓度的浆液，与待处理液混合接触，再经沉淀或过滤分离。

• 用量参考：视水质与浊度情况，一般投加量在 0.1%～1% 之间，并通过小试确定。

3. 化工领域

• 用途：在部分化工流程中用作助滤材料，帮助去除溶液中的悬浮杂质，提高后续分离效率。

• 用法：与待处理液充分混合，形成絮状或凝聚体，再经压滤、离心等方式分离固相。

• 用量参考：根据体系固含量与工艺目标，常用量为处理液的 0.2%～2%。

4. 纺织行业

• 用途：在某些天然纤维（如果胶类植物纤维）的前处理中，可用作去除非纤维素杂质的助剂，帮助获得较清亮的煮练液。

• 用法：将澄清剂加入煮练液或漂浴中，搅拌分散后保温一段时间，再进行水洗。

• 用量参考：一般为浴液总量的 0.1%～0.8%，具体依原料及工艺设定。

三、注意事项

• 使用前需确认所选澄清剂的纯度等级是否符合相应行业标准（如食品级、工业级）。

• 投加时应均匀分散，防止局部过量造成过滤阻力增大或设备堵塞。

• 使用后产生的废渣应按环保法规妥善处理。

• 不同来源的澄清剂理化性质存在差异，实际操作应以供应商提供的技术资料为依据。