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果葡糖浆原料厂家可货到付款0512-67228767

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基本信息:

  • 发布时间: 2017-02-07
  • 产品名称: 果葡糖浆原料厂家可货到付款0512-67228767
  • 产品英文名称: 
  • CAS号: 69-79-4
  • 产品包装: 
  • 产品价格: 1元/公斤
  • 有效期: 一年
  • 品牌: 甫路
  • 产地: 江苏
  • 保存条件: 常温
  • 纯度规格: 99.5
  • 产品类别: 

产品图片:

果葡糖浆原料厂家可货到付款0512-67228767

产品描述:

果葡糖浆 
【CAS   号】:69-79-4
【含    量】:F55%
【外    观】:白色粉末
【质量标准】:企业 标准
【产品 级别】: 食品级                     
【包    装】:75kg/全纸板桶
果葡糖浆
(一)果葡糖浆在食品工业中的应用
由于果葡糖浆的甜度与蔗糖相当,又有其特性,所以它的应用领域较蔗糖广泛;不但在食品工业、保健食品上广为应用,医药工业、家庭调味品、日用化工等方面都有应用。在所有应用中,食品工业是主要应用领域。果葡糖浆在食品工业中的应用如表所示:
果葡糖浆在食品工业中的应用
爽口、清凉、甜度 碳酸饮料、果汁饮料、冰淇淋、酸牛奶、各类冷食品等
渗透性、贮存性 果脯、蜜饯、水果、罐头、果酱等
发酵、保湿性 蛋糕、夹心糕点、面包等
控制结晶 冰淇淋、软糖果等
溶解度 葡萄酒、苹果酒、果露酒、黄酒、汽酒、香槟酒等
直接吸收性,风味好 咳必清、药酒、保健食品等
74.5%用于饮料;9.3%用于面包;4.2%用于罐头;8.2%用于奶制品;0.5%用于糖果;3.3%用于其他食品。 
(二)各类饮料中的应用
1、用于不含酒精的饮料。此类饮料又称软饮料,主要是指碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、运动饮料、乳饮料等。应用果葡糖浆的产品口感爽口,风味好;且温和无异味,透明度好,没有混浊。由于果葡糖浆用离子交换树脂制得,灰分含量低,沉淀物和絮状物都极少,稳定性好,不象蔗糖会在低PH值时发生转化。在配方上可以用干基计1:1代替蔗糖。
2、用于含酒精的饮料。此类包括使用果葡糖浆加工的果酒;如葡萄酒、苹果酒、果露酒、黄酒;其它配制如啤酒、香槟酒等,经过预处理可避免产品出现沉淀,透明度好,使用高糖度配制时(20度以上)蜂蜜风味显著。
果葡糖浆溶解度高,易于溶化,使用方便,对要求有还原糖的产品,可简化生产工序。因为使用蔗糖生产时,需加酸先将蔗糖转化为果糖和葡萄糖。 
(三)在冷食品中的应用
果糖在低温时甜度增加,果葡糖浆用于冷食品很为适宜。用果葡糖浆生产的冰棒、冰淇淋有清香味道。但在冰棒生产时,不能全用果葡糖浆,而应与蔗糖混合使用,否则冷冻速度慢,且冷冻情况不好。用于其他清凉饮料,低温下饮用,风味尤佳。

果葡糖浆生产厂家;果葡糖浆价格;果葡糖浆原料;果葡糖浆用途
  • 供应商联系方式:
  • 联系人 李经理
  • 公司名称 苏州甫路有限公司
  • 电话 0512-67228767
  • 手机 13733511819
  • 传真 
  • 邮箱 m13733511819@163.com
  • 地址 火车站附近
  • 公司简介:
  • 苏州甫路生物科技有限公司是一家专业生产医药原料、医药中间体的公司。我公司向客户承诺:质量第一,以诚为本
果葡糖浆原料厂家可货到付款0512-67228767生产厂家及价格:
  • 产品名称结晶麦芽糖
  • 价格¥25千克
  • 供应商名称湖北鑫潤德化工有限公司
  • 发布时间2019-12-11
  • 产品名称麦芽糖粉
  • 价格¥13公斤
  • 供应商名称南京松冠生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-11
  • 产品名称麦芽糖
  • 价格¥13kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-11
  • 产品名称麦芽糖
  • 价格¥15kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-11
  • 产品名称麦芽糖浆
  • 价格¥4kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-11
  • 产品名称果葡糖浆
  • 价格¥5kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-11
  • 产品名称麦芽糖
  • 价格¥15kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-11
  • 产品名称D-麦芽糖
  • 价格¥40g
  • 供应商名称上海康朗生物科技有限公司
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  • 产品名称麦芽糖
  • 价格询价mg
  • 供应商名称南京道斯夫生物科技有限公司
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