海藻酸丙二醇酯，9005-37-2，Propyleneglycol alginate

中文名称：

海藻酸丙二醇酯

英文名称：

Propyleneglycol alginate

CAS号：

9005-37-2

品牌：

合润

产地：

中国

保存条件：

阴凉干燥处

纯度规格：

0.99

产品类别：

食品和饲料添加剂

别名：

藻酸丙二醇酯；褐藻酸丙二醇酯；羟丙基海藻酸酯

分子式：

(C₉H₁₄O₇)ₙ

主要用途：

主要作为增稠剂、稳定剂和乳化剂使用。在食品领域，可用于改善啤酒、沙拉酱、糖浆和水果饮料等产品的质地和稳定性。