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中文名称 1-脱氧野尻霉素,桑叶提取物,1-DNJ,含量1%,2%,5%,10%,98%

英文名称 1-Deoxynojirimycin (DNJ) 

CAS号 19130-96-2 

化学名 3,4,5-三羟基-2-羟甲基四氢吡啶 

分子式/分子量 C₆H₁₃NO₄ / 163.17 

外观 白色至类白色结晶粉末 

熔点 195-196°C 

1-脱氧野尻霉素,桑叶提取物,1-DNJ,含量1%,2%,5%,10%,98% 生物碱、植物提取物、医药中间体 

🔬 物理化学性质与别名

物理化学性质：1-脱氧野尻霉素是一种稳定的白色结晶固体。它的密度约为1.456 g/cm³，沸点在361.1°C左右，闪点为197.3°C。该物质具有良好的水溶性，需在低温（0-10℃） 、干燥、避光且密闭的条件下贮藏。

常见别名：

1-脱氧氮杂-D-葡萄糖

桑叶提取物

1-去氧野艽霉素

脱氧野尻霉素 (1-DNJ)

🧪 1-脱氧野尻霉素,桑叶提取物,1-DNJ,含量1%,2%,5%,10%,98% 功能与应用领域

1-脱氧野尻霉素的核心功能是作为强效的α-葡萄糖苷酶抑制剂。这意味着它能延缓肠道内碳水化合物的分解和吸收，从而有效抑制餐后血糖的快速上升。此外，研究还表明其具有降血脂、抗病毒（如对艾滋病病毒、肝炎病毒、流感病毒的抵抗作用）以及抗菌消炎等潜在药理活性。

基于这些功能，其主要应用领域如下：

应用领域 具体产品示例

医药与保健品 降血糖、降血脂的药品或保健品（如片剂、颗粒及冲剂）。

食品工业 作为健康食品或茶品的原料，如桑叶茶和具有特定保健功能的食品。

科研领域 作为中药化学对照品，用于药品检测及学术研究。

🏭 1-脱氧野尻霉素,桑叶提取物,1-DNJ,含量1%,2%,5%,10%,98%生产工艺与下游产品

商业化制备工艺：

目前主流的制备技术是从桑叶或蚕沙等桑属植物资源中提取。为了提高提取效率和纯度，行业普遍采用多种先进技术组合的工艺，主要包括：酶解、静态逆流提取、离子树脂交换、膜过滤以及色谱分离（如大孔树脂吸附）和结晶（如重结晶）等步骤。一些企业也应用高电压脉冲电场或超声低温提取等新型技术来实现常温下的高效提取，以保护有效成分活性。

主要下游产品：

不同纯度的DNJ提取物：例如含量为1%、3%、5%乃至20%以上的桑叶提取物，可满足不同应用领域的需要。

深加工保健品：以前述提取物为中间体或原料，进一步加工成的桑叶降糖保健品等。

📊 质量标准与质检数据

在中国，桑叶提取物中1-脱氧野尻霉素的检测已拥有国家标准化方法：GB/T 40642-2021《桑叶提取物中1-脱氧野尻霉素的检测 高效液相色谱法》。该标准为产品质量控制提供了权威依据。

以下是依据行业信息整理的一份参考性质检单，可用于了解产品的主要技术指标：

1-脱氧野尻霉素 (1-DNJ) 质检单（参考）

检测项目 标准/要求

外观 白色至类白色结晶性粉末 

1-脱氧野尻霉素,桑叶提取物,1-DNJ,含量1%,2%,5%,10%,98%含量 (HPLC) ≥1%,5% 10%98% (实验室级高纯标准) 

熔点 195 - 196 °C 

干燥失重 ≤5% (具体需参照企业内控标准)

残留溶剂 应符合规定 (具体需参照企业内控标准)

重金属 应符合规定 (具体需参照企业内控标准)

微生物限度 应符合食品/药品相关规定 (具体需参照企业内控标准)

检测方法 高效液相色谱法 (HPLC)，参照GB/T 40642-2021 

⚠️ 重要提示：此质检单为通用模板。不同厂家、不同规格（如食品级、试剂级）的产品，其具体质量指标可能存在差异。在商业采购中，请务必以供应商提供的官方质检报告（COA） 为准。

💎 行业动态与关键词

核心关键词：1-脱氧野尻霉素，DNJ，1-Deoxynojirimycin，桑叶提取物，Mulberry Leaf Extract，α-葡萄糖苷酶抑制剂，降血糖，Cas 19130-96-2

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