深海鱼粉生产厂家

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深海鱼粉的CAS号与分子式

深海鱼粉的CAS号为 97675-81-5，属于混合物，无固定分子式。其成分复杂，主要包含鱼类蛋白质、脂肪、矿物质及维生素等，具体成分比例因原料鱼种和加工工艺而异。

深海鱼粉在各领域的应用规范

食品添加剂领域

1. 用途
   深海鱼粉作为食品增味剂，广泛应用于卤制品、汤类食品、锅巴薯片等休闲零食调味领域。其含有天然氨基酸鲜味组合，鲜度可达普通味精二十倍以上，且对高温（180℃）和长时间蒸煮（2小时）具有稳定耐受性。

2. 用法与用量

• 肉制品加工：添加量为 0.2%-0.5%（如每公斤肉制品添加2-5克），可显著提升风味层次，较传统味精用量减少80%以上。

• 预制菜品：用于即食海鲜汤、速食粥品等，提升鲜味饱满度，添加量需根据产品特性确定。

• 复合调料：与香辛料复配制成火锅底料、烧烤腌料等，添加量需根据配方调整。

• 休闲食品：作为薯片、锅巴等膨化食品的撒粉调味剂，添加量通常为 0.1%-1%（如每公斤食品添加1-10克）。

工业领域

1. 用途

• 水产饲料：作为海参、虾蟹等水产饲料的诱食剂，提升适口性，减少饲料损耗。

• 畜禽饲料：用于畜禽饲料，补充动物蛋白和微量元素。

2. 用法与用量

• 水产饲料：添加量为饲料总重量的 1%-5%（如每吨饲料添加10-50公斤），需根据养殖品种和生长阶段确定。

• 畜禽饲料：添加量需根据饲料配方和养殖需求调整，通常为 0.5%-2%（如每吨饲料添加5-20公斤）。

化工领域

1. 用途

• 功能性材料：部分研究中将深海鱼粉用于制备功能性材料、涂料、胶黏剂等，但尚处于实验阶段。

• 环保型清洗剂：深海鱼粉中的某些成分可能具有清洁或吸附作用，可用于开发环保型清洗剂。

2. 用法与用量

• 目前应用尚在研究阶段，具体用法用量需根据工艺条件确定。例如，在制备功能性材料时，可能需根据材料特性和目标性能调整深海鱼粉的添加比例。

纺织行业

• 现状：目前尚无明确的资料表明深海鱼粉直接用于纺织品的生产或处理过程。

• 潜在应用：

• 天然染料：深海鱼粉中的某些成分可能具有着色性，可用于纺织品染色，但需进一步研究验证。

• 功能性整理剂：其成分可能用于开发纺织品的功能性整理剂，如防臭等，但需进一步研究验证。

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