香菇粉

香菇粉厂家 香菇粉生产厂家 香菇粉 工厂 香菇粉价格 香菇粉报价 香菇粉添加量

香菇粉的CAS号与分子式

香菇粉为天然混合物，由香菇干燥子实体经研磨制成，无统一CAS号及分子式。其成分包含多糖、膳食纤维、维生素（如B族）、矿物质（如硒、锌）及氨基酸等，但因成分复杂且比例随原料波动，无法以单一化学标识定义。

香菇粉在各行业的应用规范

食品添加剂领域

• 用途：香菇粉作为天然调味品，主要用于提升食物鲜味与风味层次，可替代部分味精或鸡精。其鲜味源于谷氨酸和天冬氨酸等氨基酸，同时提供香菇特有的香气。

• 应用场景：

• 汤品与炖菜：每升汤汁添加5-10克香菇粉，炖煮后期加入以保留香气。

• 面食与馅料：按面粉或馅料总重量的1%-3%添加，混合均匀后制作。

• 复合调味料：作为原料粉用于生产固体饮料、压片糖果等，占比约10%-30%，需与其他成分复配。

• 注意事项：鲜度低于化学调味剂，可适量增加用量；储存需防潮，避免结块。

工业领域

• 日化产品原料：香菇粉提取物可用于制作香皂、清洁剂等，提供天然香气。

• 用法用量：按产品总重量的0.5%-2%添加，需通过稳定性测试确定具体用量。

• 吸附材料：利用多孔结构吸附工业废水中的杂质（需专业处理）。

• 用法用量：每立方米废水处理需5-15千克香菇粉，用量根据废水成分调整。

化工领域

• 香精香料合成：香菇粉中的挥发性成分可用于制备天然香精。

• 用法用量：按反应体系需要添加，一般占总反应物的1%-5%。

• 生物材料：探索其多糖成分在可降解材料中的应用（需提纯处理）。

• 用法用量：具体用量需通过实验确定，目前尚无统一标准。

纺织行业

• 天然染料：香菇粉中的色素成分可用于纺织品染色，提供浅棕色至深褐色调。

• 用法用量：每500毫升染液添加15-25克香菇粉，煮沸45分钟后使用，需配合媒染剂（如明矾）提升牢度。

• 功能性整理：研究其抗氧化成分在纺织品保鲜或防霉方面的应用（需进一步验证）。

• 用法用量：具体用量需根据纺织品种类和生产工艺确定，目前尚无成熟应用案例。

如果您对我们的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖出售，低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖*格，感兴趣，请随时拨打湖北海嘉生物科技有限公司热线电话详细了解。