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甘草酸/甘草皂甙

Glycyrrhizic acid
1405-86-3
湖北 更新日期：2011-09-22

武汉远程发展实业有限公司

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联系人：彭海涛
电话：027-88080990拨打
手机：18062666945 拨打
邮箱：gc1@yccreate.com

产品详情:

中文名称：
甘草酸/甘草皂甙
英文名称：
Glycyrrhizic acid
CAS号：
1405-86-3

甘草酸
英文名称: Glycyrrhizic acid
中文别名：甘草甜素,甘草皂甙；
化学性质：结晶性粉末，味极甜，甜摩为蔗糖的200～250倍，甜味存留时间长。熔点212～217℃。易溶于热水，不溶于醚，难溶于丙二醇、乙醇。对热、碱和盐稳定。
CAS号: 1405-86-3
分子式: C42H62O16
分子量: 822.93
质量标准：UV95%以上
包装：1kg/铝箔袋
用途：作为药物，具有抗炎、抗变态反应；作为甜味剂，广泛用于各类食品。

 

甘草甜素,甘草皂甙；

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