N-乙酰神经氨酸，131-48-6，生化试剂;氨基酸，湖北源梦

中文名称N-乙酰神经氨酸

中文同义词methyl5-amino-1H-pyrazole-3-carboxylate5-氨基-1H-吡唑-3-羧酸甲酯;N-ACETYLNEURAMINICACIDN-乙酰神经氨酸/唾液酸;扎那米韦中间体NANA;N-乙酰神经氨酸;唾液酸(N-乙酰神经氨酸);N-乙酰基神经氨酸;N-乙酰神经氨酸(发酵法);N-乙酰神经氨酸/唾液酸;唾液酸

英文名称N-Acetylneuraminicacid

CAS号131-48-6

分子式C11H19NO9

分子量309.27

EINECS号205-023-1

相关类别：氨基酸及其衍生物;生化试剂;氨基酸;食品添加剂;化工原料;其他生化试剂;碳水化合物;原料;小分子抑制剂;Pyridines,氟化学;医药原料药;生物化工类

化学性质：

熔点184-186°C

比旋光度-32º(c=2,water)

沸点449.56°C(roughestimate)

密度1.3580(roughestimate)

折射率-32°(C=1,H2O)

储存条件-20°C

溶解度水中的溶解度为50克/升(20°C)

酸度系数(pKa)2.41±0.54(Predicted)

形态合成的呈结晶状

颜色白色至类白色

用途：

唾液酸是广泛存在于自然界中的碳水化合物，也是许多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本组成部分，具有广泛的生物功能，如血蛋白半衰期的调节、多种毒素的中和、细胞粘附、免疫的抗原抗体反应和对细胞溶解的保护。唾液酸的生化衍生物也常用于药物的合成。