植物甾烷醇酯生产厂家

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植物甾烷醇酯的CAS号与分子式

植物甾烷醇酯的CAS号存在多种记录，常见编号为 194673-84-2，部分资料显示为 91080-23-8 或 68424-60-2，可能因成分或工艺差异导致。其分子式为 C₄₇H₈₄O₂，分子量为 681.2，是植物甾醇经饱和工艺转化为甾烷醇后，与脂肪酸甲酯酯化反应生成的酯类化合物。

各行业用途、用法及用量

食品添加剂领域

用途：

• 作为营养强化剂，用于植物油、人造黄油、乳制品、植物蛋白饮料、调味品、沙拉酱、蛋黄酱、果汁、通心粉、面条和速食麦片等食品中，调节脂质结构。

• 作为乳化剂、稳定剂或增稠剂，改善产品的质地和口感。

用法：

• 直接添加至食品配方中，或与其他原料混合后使用。

• 在涂抹食品或沙拉调味料中，每份需包含至少 1.7克 植物甾烷醇酯，且每日至少食用两份以满足摄入需求。

用量：

• 每日食用量建议不超过 5克，且需根据食品种类和配方调整。

• 我国规定植物甾醇酯的食用量≤ 3.9克/天，植物甾烷醇酯的用量可参考此标准，但具体用量应遵循相关食品安全标准和法规。

工业领域

用途：

• 作为原料或添加剂，参与制备特定的工业产品或中间体，如合成橡胶、合成树脂等。

• 利用其乳化性和稳定性，用于工业产品的生产，以提升产品性能。

用法：

• 直接加入反应体系中，或与其他原料混合后使用。

用量：

• 具体用量需根据生产工艺和产品需求确定，无统一标准。

化工领域

用途：

• 用作颜料、油墨等的分散剂，提升产品的分散性和稳定性。

• 参与制备具有特定功能的化学品，或作为某些化工反应的催化剂。

用法：

• 根据化学反应的类型和条件，将植物甾烷醇酯按一定比例添加到反应体系中。

用量：

• 添加量需经过严格的实验和优化，以确保化学反应的顺利进行和产品的质量。

纺织行业

用途：

• 基于其乳化性和稳定性，可能在纺织品后处理或功能性纺织品开发中发挥作用，如改善纺织品的柔软度、光泽度或抗静电性能。

用法：

• 配制成处理液，通过浸渍、涂层等方法对纺织品进行处理。

用量：

• 具体用量需根据纺织品类型和加工要求确定，目前尚未有广泛应用的标准化数据。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。