植物甾烷醇酯厂家

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植物甾烷醇酯的CAS号、分子式及行业应用概述

CAS号与分子式

植物甾烷醇酯的CAS号因成分或工艺差异存在多种记录，常见编号为 8002-43-5 或 91080-23-8，分子式为 C₄₇H₈₄O₂，分子量为 681.2 g/mol。其化学结构为植物甾醇的饱和酯化形式，由植物油甾醇经饱和工艺转化为植物甾烷醇，再与脂肪酸甲酯酯化反应生成。

食品添加剂领域

1. 用途

• 营养强化剂：作为植物甾醇的稳定形式，用于植物油、人造黄油、乳制品、果汁、调味品、沙拉酱、蛋黄酱、通心粉、面条和速食麦片等食品中，增强产品功能性和营养价值。

• 乳化剂与稳定剂：在乳制品中作为奶油成分，提升产品稳定性；在烘焙食品中替代部分氢化植物油，减少反式脂肪酸使用。

2. 用法与用量

• 乳制品：添加 0.5%-2% 可提升稳定性。

• 功能性食品：添加量可能更高，但需遵循每日食用量 <5克 的食品安全标准。

• 直接添加：按食品种类和配方调整用量，一般每100克食品中添加 2-3克。

• 混合使用：与其他油脂（如椰子油、棕榈油）复配，优化风味与质地。

工业领域

1. 用途

• 润滑剂：用于金属切削、冲压等工艺，减少设备磨损，延长工具寿命。

• 防锈剂：作为金属表面的短期防护层，防止氧化腐蚀。

• 金属加工液成分：与极压剂、抗磨剂复配，提升润滑性能。

2. 用法与用量

• 防锈油中添加 5%-10% 可增强防锈效果。

• 润滑油与防锈油：添加量为 5%-20%，具体根据产品特性和工艺要求调整。

• 金属加工液：与其他添加剂共混，占比约 5%-10%。

化工领域

1. 用途

• 分散剂：作为颜料、油墨等的分散剂，提高产品分散性和稳定性。

• 化工原料：参与合成橡胶、合成树脂等精细化工产品，或作为表面活性剂、乳化剂和增稠剂使用。

• 催化剂：用于某些化工反应的催化剂。

2. 用法与用量

• 分散剂：在油墨中添加 3%-8% 可提升分散性，需根据颜料或油墨的配方调整用量。

• 化工原料：在合成橡胶、树脂中作为基础原料，用量需根据具体生产工艺和产品需求确定。

• 催化剂：在化学反应体系中按比例添加，控制温度、压力等参数，用量需通过实验优化。

纺织行业

1. 用途

• 柔软剂与整理剂：理论上可用于改善纺织品的触感和外观，赋予织物柔软手感。

2. 用法与用量

• 浸轧工艺：整理液浓度 30-50克/升，轧液率 70%-80%，120℃以上烘干。

• 喷洒工艺：稀释至 3.0%溶液 后均匀喷洒，烘干即可。

• 应用方式：通过浸渍、涂层或喷洒等方式应用于织物后整理。

• 用量：由于应用案例较少，目前无法给出具体用量。未来若有相关应用，需根据纺织品类型和加工要求确定，推荐使用浓度可能为 40-70克/升，用量为 3.0%-5.0%（对织物重量）。

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