大麦蛋白生产厂家

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大麦蛋白的CAS号与分子式

大麦蛋白为复合物，未明确统一CAS号，不同制备工艺或产品类型可能存在差异；未明确统一分子式，分子量及结构因来源和提取工艺而异。

在食品添加剂领域的应用

1. 用途

• 用作营养强化剂，补充食品中的蛋白质成分，常见于烘焙食品、谷物制品、能量棒等。

• 用作质地改良剂，通过调节蛋白质含量改善食品的持水性、乳化性或凝胶性，应用于肉制品、乳制品等。

• 用作风味载体，作为疏水活性物质的包埋基质，用于稳定香精或功能性成分。

2. 用法

• 直接添加至食品配方中，或与其他食品添加剂复配使用。

3. 用量

• 根据食品类型和工艺需求调整，一般添加量为食品总量的 0.5%-10%。例如，在谷物制品（如面包、饼干、能量棒）中，添加量为 2%-10%；在肉制品加工中，具体用量需结合产品配方和工艺要求调整。

在工业领域的应用

1. 用途

• 用作生物基材料，用于制备可降解塑料或环保包装材料。

• 用作纸张增强剂，提升纸张强度和耐水性。

2. 用法

• 根据具体工艺要求调整，与其他工业原料复配使用。

3. 用量

• 根据材料配方和工艺要求调整，一般添加量为配方总量的 1%-5%。例如，在造纸工业中，添加 3% 可提升纸张抗张强度。

在化工领域的应用

1. 用途

• 用作表面活性剂，调节化工产品的界面张力，稳定乳液或悬浮体系。

• 用作乳化剂，用于涂料、油漆等产品。

• 用作吸附剂，用于废水处理，去除重金属离子或有机污染物。

2. 用法

• 根据处理目标和体系特性调整，与其他化工原料复配使用。

3. 用量

• 根据产品配方和工艺要求调整，通常为 0.1%-2%。例如，在涂料中添加 1% 可改善分散性和稳定性；在废水处理中，添加量根据处理目标确定。

在纺织行业的应用

1. 用途

• 用作纺织品前处理或后整理剂，提升纤维强度和表面光泽。

• 用作抗静电剂或柔顺剂，改善纺织品加工性能。

2. 用法

• 根据织物材质和工艺要求调整，与其他纺织助剂复配使用。

3. 用量

• 一般添加量为处理液的 0.1%-1%。例如，在棉织物后整理中添加 0.5% 可增强抗皱性。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。