姜辣素

姜辣素厂家 姜辣素生产厂家 姜辣素 姜辣素工厂 姜辣素价格 姜辣素工厂

姜辣素的核心信息

CAS号：因姜辣素为混合物，核心成分6-姜酚的CAS号为 23513-14-6，其他成分如8-姜酚等可能存在不同CAS号。
分子式：姜辣素为混合物，无法用单一分子式完全表征。其核心成分6-姜酚的分子式为 C₁₇H₂₆O₄，分子量为 294.39。

各行业用途、用法及用量

食品添加剂领域

1. 天然香料或风味调节剂

• 液体产品：通常为 0.05%-1%（以提取物质量占产品总质量计），具体用量需根据产品特性和口感需求调整。例如，饮料中添加 0.2%-0.5%，调味品中添加 0.3%-0.8%。

• 固体产品：通常为 0.1%-5%，可根据产品类型和工艺要求灵活调整。例如，烘焙食品中添加 0.1%-1%，肉制品中添加 0.1%-0.5%。

• 液体产品（如饮料、调味品）：直接添加或与适量食品级助溶剂混合后使用。

• 固体产品（如烘焙食品、肉制品）：直接添加、混合后添加或经乳化、均质、包埋、喷雾干燥等方式使用。

• 用于饮料、调味品、烘焙食品、肉制品、方便食品、膨化食品等，提供独特风味和香气。

• 用法：

• 用量：

2. 食品防腐保鲜

• 利用其去腥、防腐等作用，延长食品保质期。

• 用法：与食品原料混合均匀。

• 用量：根据食品种类和保质期需求调整，通常为 0.05%-1%（以提取物质量占产品总质量计）。

工业领域

1. 日用化工产品

• 用于化妆品、洗发水、香皂等产品的赋香和功能性添加。

• 用法：用适当的助溶剂溶解后添加至产品配方中。

• 用量：建议添加量为 0.5%-2%（按配方需求添加）。

2. 可降解包装材料

• 用于制备可降解包装材料、生物基塑料等，利用其抗氧化特性延长材料使用寿命。

• 用法：添加至工业原料中，参与化学反应或产品制备。

• 用量：根据材料性能测试确定，通常为 0.1%-3%（以提取物质量占材料总质量计）。

化工领域

1. 表面活性剂

• 用于洗涤剂、乳化剂等产品的制备。

• 用法：添加至化工产品配方中。

• 用量：建议添加量为 1%-5%（以配方总量计）。

2. 稳定剂

• 延长化工产品的保质期。

• 用法：添加至化工产品配方中。

• 用量：建议添加量为 0.05%-0.2%（以提取物质量占产品总质量计）。

纺织行业

1. 天然染料

• 赋予纺织品自然色泽。

• 用法：溶解后与其他原料混合均匀，用于染色工艺。

• 用量：建议添加量为 2%-10%（owf，对纤维重），按染色工艺需求添加。

2. 整理剂

• 提升纺织品的手感和耐用性。

• 用法：添加至整理液中，用于纺织品整理工艺。

• 用量：建议添加量为 1%-3%（以提取物质量占纺织品重量计）。例如，浸轧处理时，浓度 1%，温度控制在 160℃，布速 30米/分钟。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。