姜辣素

姜辣素厂家 姜辣素生产厂家 姜辣素 工厂 姜辣素价格 姜辣素报价 姜辣素添加量

姜辣素的CAS号与分子式

姜辣素（以6-姜酚为代表成分）的CAS号为23513-14-6，分子式为C₁₇H₂₆O₄，分子量约为294.39。

各行业应用与用法用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为天然香辛料，用于调味品（如酱料、腌料）、肉制品、汤品等，提供辛辣风味。

• 作为抗氧化剂，防止肉制品氧化酸败，延长保质期。

• 用法：

• 粉末状提取物可直接添加至食品中，或与食品级助溶剂混合后使用。

• 用量：

• 调味品中添加量为0.1%~1.0%（按配方总质量计），具体需根据风味需求调整。

• 肉制品中添加量为0.05%~0.5%，用于抗氧化时需通过实验确定最佳用量。

工业领域

• 用途：

• 用于制作香精、香料等工业产品，提供独特香气。

• 作为某些化学品的原料或辅助剂，参与特定反应。

• 用法：

• 与其他原料混合后，通过搅拌、乳化等方式均匀添加至产品中。

• 用量：

• 香精、香料中添加量为1%~10%，具体需根据产品特性和工艺要求确定。

• 作为化学品原料时，用量需根据实验结果确定，无固定范围。

化工领域

• 用途：

• 某些成分可能具有抗氧化特性，可用于化工产品的添加剂或稳定剂。

• 用法：

• 根据化学反应类型和条件确定具体用法。

• 用量：

• 需通过实验确定，无固定用量范围。

• 建议与化工专业人士合作，共同探索具体应用场景。

纺织行业

• 用途：

• 作为天然染料或香味添加剂，为纺织品提供独特色彩和香气。

• 例如，通过湿法纺丝工艺将姜辣素分散液添加到纤维素溶液中，制备具有抗菌特性的纤维素纤维。

• 用法：

• 通过浸泡、喷涂或纺丝成型等方式将提取物应用于纺织品上。

• 用量：

• 添加量需根据纺织品材质、所需性能以及整理工艺确定。

• 在纤维素纤维制备中，姜辣素分散液中有效成分对纤维素溶液中甲纤的质量百分比为1.5%~8%。

致力于同我们的客户一起，为世界各地的人们创造出能够真正愉快享用的食品。

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。

创新解决方案覆盖膳食补充剂、医药生命早期营养、食品饮料、特殊医学用途配方食品和营养...