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速溶咖啡粉 咖啡粉 咖啡豆

Instand Coffee Powder
75 20kg 起订
70 100kg 起订
65 1000kg 起订
陕西 更新日期:2025-09-17

陕西煦辉生物科技有限公司

非会员
联系人:张先生
电话:4006568055拨打
手机:17868241022 拨打
邮箱:3153677854@qq.com

产品详情:

中文名称:
速溶咖啡粉
英文名称:
Instand Coffee Powder
产地:
云南 越南
保存条件:
避光 常温
纯度规格:
99%
产品类别:
果蔬粉类
提取来源:
阿拉比卡豆,罗布斯塔豆
别名:
咖啡粉
主要成分:
咖啡因
用途:
食品 饮料
检测方法:
TLC
外观:
褐色至棕褐色粉末
规格:
咖啡因1%-3%
产品名称:
速溶咖啡粉
规格:
褐色至棕褐色粉末
检测方法:
TLC
包装:
20kg/箱
保质期:
24个月


中文名:速溶咖啡
类别: 饮品
外文名: Instant Coffee
优点: 体积更小、更耐储存
速溶咖啡是将咖啡豆研磨后提取有效成分至水中,后经高温蒸汽萃取、干燥而制成的可溶咖啡粉。用开水冲调便可马上制成咖啡饮料[1],它的主要成分有烟碱酸和维生素b。适量的喝一些速溶咖啡,可以吸收其中的游离的脂肪酸、咖啡因可以促进机体代谢,加速新陈代谢的正常进行,可以改善便秘,并且可以消除疲劳.咖啡粉.jpg

速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成份后经干燥而生产的, 此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品的风味、口感比不上直接煮炒磨咖啡浓郁纯正。因此, 自1938 年速溶咖啡诞生以来, 回复炒磨咖啡的风味和口感就一直成为速溶咖啡生产者不断努力的方向, 并且逐步发展了“喷雾干燥咖啡” 、“凝聚增香咖啡” 、“冻干咖啡”三代速溶咖啡产品。其中, 利用真空冷冻干燥技术生产的冻干咖啡是世界上品质最佳、风味和口感最好的速溶咖啡, 它彻底避免了喷雾干燥咖啡或凝聚增香咖啡生产中高温干燥过程对咖啡品质的伤害, 完好地保留了炒磨咖啡的风味和口感,速溶咖啡的品质从此得到很大的提高。当然其售价也比“喷干咖啡” 高出1.5-2倍, 比“凝聚增香咖啡”高出5 成甚至1倍。

它主要由如下几部分组成:

(1)预处理, 即生咖啡豆的筛选及清洗, 清除混杂其中的金属、石粒、灰尘等异物以及碎豆、霉豆等。

(2)焙炒, 咖啡豆内含物质在此过程中发生复杂的物理、化学反应, 形成特有的咖啡芳香物质。

(3)磨碎, 为了提高萃取效率, 把焙炒后的咖啡豆磨碎成一定粒度的颗粒。

(4)萃取, 在一定的温度和压力下, 把咖啡有效成份提取到水中。

(5) 浓缩, 通过真空浓缩, 在较低的温度(-50℃)下提高咖啡的浓度(一般为40 %), 主要是为了便于干燥操作。

(6)干燥, 这是速溶咖啡粉成形的过程, 也是在全部加工过程中对咖啡粉的品质影响最大的过程。一般采用喷雾干燥法, 但由于咖啡的芳香物质热敏性很强, 在较高的干燥温度下极易挥发(其实在前面萃取和浓缩过程中已有一定的挥发), 这就是速溶咖啡往往没有炒磨煮咖啡香气浓郁的主要原因。



速溶咖啡粉;咖啡粉;咖啡因;咖啡豆;阿拉比卡豆;

公司简介

陕西煦辉生物有限公司坐落于素有“大地之脉,南北分水岭”之称的秦岭山脉脚下,陕西省西安市鄠邑区石井镇。公司依托丰富的植物资源、雄厚的技术力量、先进的生产设备以及的精英团队,为国内外厂家提供较的天然原料和技术服务,公司从植物种植源头严格把控质量,原材料的高品质;在生产过程中执行严格的质量标准和品质控制流程,有效了公司产品质量的稳定性;公司配备较好的质检设备和独立实验室,拥有先进的液相色谱仪、薄层色谱仪、气相色谱仪、紫外分析仪、等较好分析检测设备及各种实验室辅助设施,充分确保产品质量的稳定与。公司与多家大学和科研机构合作,吸引国内外较好人才,现已成功自主研发出决明子提取物,淫羊藿提取物,红景天提取物,番泻叶提取物,当归提取物,枸杞提取物,酸枣仁提取物,南非醉茄提取物,桑葚提取物,芦荟提取物以及桑叶提取物等多种植物单体还有百余种药食同源原料。我们始终秉承“源于天然,诚信经营,以人为本,发展创新”的经营理念。为广大客户提供优质的植物原,为人类社会的发展贡献自己的一份力量。欢迎广大客户来参观咨询!

成立日期 (2年)
注册资本 100万
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂
主营行业 植物提取物,黄酮类,生物碱,皂苷

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